$nooup®︎ Kokubu store
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Very welcoming young team, very good ramen restaurant.I really enjoyed the place & the fresh food. Air conditioning was out, too bad they ought to leave the door open, restaurant was freezing cold.... Gorgeous as usual, very friendly & kind staff as this is now 4 years I regularly come to this restaurant.... 😉
Jalil MACHICHIJalil MACHICHI
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I visited here by chance. I was surprised the inside design of store that was impressive. Taste of Tomato Ramen felt like fresh , compared to traditional ramen. Both i and My friend were satisfied. You are required to try it when visit the Kirishima.
sungho hongsungho hong
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トマトスープのスープパスタ風、お洒落なラーメンのお店です。都城発祥だそうです。東京の錦糸町にある、太陽のトマト麺に似ていますが、違いは麺が九州ラーメン風の細麺で、鶏肉はほんの少し焦げ目をつけてあります。自家製細麺のさっぱりした柔らかい麺がとてもこのスープにあいます。太陽のトマト麺より更に進化形で、特に麺が美味しいです。お店もキレイで女性にも抵抗なし。茄子も形が崩れないよう揚げてあり、卵も見事に半熟。野菜も宮崎県・鹿児島県産にこだわっており、シャキシャキ感を残して全て丁寧な仕事です。更に「ネギサラダ」は、ミョウガが入っていて、その苦さが、また通好みの絶妙な泣かせる風味です。美味しいです。 残ったトマトスープをリゾットにするためのご飯メニューも4種類あるのですが、いかんせん麺も食べてご飯も食べてだと、カロリーが気になります。そんな時は麺のないスープのみも注文できるのがまた、よく考えられてますね。 東京に住んでるので、なかなか来るのは難しいのですが、今や太陽のトマト麺へ行く時は、このお店はもっと美味しかったなと思いながら食べてます。そしてこのお店へ来ると、美化された思い出ではなくて、本当に美味しいことを確かめられます。鹿児島へ来る度に寄ってます。絶品です！ 2021年に訪問したところ、カルボナーラなるラーメンが登場してました。トマトクリームスープのラーメンで、クリームが濃厚で、乾燥バジルの香りも良くて、薄切りのチキンもよく合い、これもとても美味しいです。更に2021年3月には、ランチメニューの一部に杏仁豆腐がセットになっていたのですが、これも陳健一さんの杏仁豆腐に似ていてとてもコクがあって美味しかったです。 おまけですが店員さんも美人でした。
Kazpard YKazpard Y
60
知らない土地へ行くと、知らないラーメンに出会えますね。 トマトをベースにしたスープのようなパスタのような細麺のラーメン まぁ、暖簾にはライクパスタと書いています。 ラーメンのようで、ちがうようで、、、 クセになりそうでならなさそうで あっさりのようでこってりで 新しそうで古そうで 不思議っちゃ不思議なラーメン とにもかくにも 何だかんだわからないうちにペロリと完食(笑) おまけに替え玉まで この替え玉がまた美味い リゾットのご飯は何がリゾットなのか、何だかよくわからず リゾットじゃないんだがなぁと思いながらそのままライスとして食しました(泣) だってお茶碗で出てきたらね〜 後で他の方のクチコミの写真を見て理解。 あのね、オーナーさん店員さん 常連さんばかりじゃないんだから、説明は欲しいよなぁ、、、 それか、説明を貼るとかね おじさんにはわかりませんよ 店内もなかなかにオシャレな感じです 直ぐにでもカフェにできそうな雰囲気 それはいいんだけど 看板はラーメン屋さんとわかりにくいし、ここ本当にラーメン屋さんか？と駐車してからもキョロキョロ見回すことしきり 隣もラーメン屋さんなのでややこしい(笑) ビジュアルに拘るのはいいけど、いろいろと利便性も考えたほうが、、、 美味しさとオシャレとわかりやすさの均衡は取れてはないような ★は３つかな また来てみたいようで、そうでないようで(笑)
kai yokonokai yokono
70
出張先のランチで訪問🍜 12時頃訪問し、待ちなく着席。 鹿児島っぽい豚骨らーめんもよかったですが、 人気店なようでこちらに入店。 店名はスヌープさんと読むそうです。 噂のカルボとジェノバライスを注文。 注文後、紙エプロン貰えました。 噂のカルボは本当にカルボナーラを食べているような感覚に😳 ただ、麺が細麺だったため、 太麺のほうが合うような気がしました。 スープにはカットされたトマトとチャーシューが ゴロゴロ入ってます！ 麺と一緒に食べても良し、リゾットと一緒に食べても良し！ 卓上のレモンオリーブオイルと レモンタバスコを入れてもめちゃくちゃ美味しかったです！！ ライスはリゾットライスとジェノバライスと 迷いましたが、噂のカルボを注文したので、 味変になるようジェノバライスを注文。 スープに残ったトマトとチャーシューを入れ、 レモンオリーブをかけて食べました。 ジェノバの香りとカルボがマッチして、 めちゃくちゃ美味しかったです！ ごちそうさまでした😋
パティ（全国グルメ記）パティ（全国グルメ記）
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ラーメンだけど、ラーメンではないかなぁ。かと言って、スパゲッティでもない。 美味しいけど。 辛ラーメン五辛食べたけど平気だった。多々、カレーのスパイスのからさではなく、唐辛子の辛さだから苦手な人は控えめに。 辛ラーメンに煮卵チーズトッピングは美味しい。 あと、水でいいのにお茶しかないのがマイナス。冷水でいいよ。お茶嫌いな人もいるんだよ。水くださいって嫌な顔するなよとは、店員に思った。ま、忙しいときだったしとは思うが、水はみんな飲むけどお茶は飲まない人もいると考えるべき。とくに、ラーメンとかね。寿司には緑茶だけどね。そこがかなりマイナス。 あと、メニューがわかりにくい。壁に貼っててメニューにない。かといって、アチコチに貼られてるからテーブルの横にはそれがない。きちんとメニューまとめてほしい。そこもマイナス。 ラーメン食べたい人、スパゲッティ食べたい人ではなく「おいしいトマトラーメンが食べたい人」向けの店。新ジャンルと思うべきかな。
雪桜雪桜
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Address
3-40 Kokubunoguchihigashi, Kirishima, Kagoshima 899-4341, Japan
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Phone
+81 995-73-3002
Call
Website
snooup-is-yours.com
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Overview
4.1
(318 reviews)
Ratings & Description
attractions: Yamada Denki, Kokububussankanjomon Market, Only One Kokubu, ASH HEAD BEER Lab, Pasokonomakasetai Kokubuten, restaurants: Kagoshima Yakiniku Hormone Sudaku, Kirishima Chikusan, Kurodaruma Kokubu, Mekkemon Kokubu, Komeda's Coffee Kagoshima Kokubu Shop, 活魚旬彩 馬酔木 国分店, Starbucks Coffee - Tsutaya Bookstore Kirishima, Fukufuku Kokubu, Joyfull Kokubu Fuchu Restaurant, 拉麺 王角 霧島国分
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