キッチン さわい — Restaurant in Kiryu

店舗を見ると昭和チックな感じが出ています。店内に入ると御夫婦の二人組がいて感動しながら食べて、沢山写真を撮ってました。私も写真を撮ります。５人で行きましたが、４人が9月のおすすめコースを食べました。ツイッターで店主がつぶやいている内容を参考にさせて貰いながらコメントを書かせて頂きます。前菜はツブ貝のエスカルゴ仕立てでした。「大ぶりのツブ貝をエスカルゴと同様に仕上げコリコリした食感と粗めのパン粉、香草を効かせたバターが食欲をそそります。」との事ですが、本当にコリコリしていてお酒が進みます。何とも言えない隠し味が出てます。次にカボチャの冷たいスープです。こちらはツイッターで「厳選したカボチャをじっくり炒めて甘味をひき出し、丁寧に裏漉ししてなめらかなスープに。新玉ねぎのスープに並ぶ人気の一皿です。」と。初めての来店で、しん玉ねぎのスープを飲んだことが無いのですが、間違いない一品です。一緒に行った仲間も「カボチャの良さがしっかりと出ている！」と喜んで飲んでました。別の方が注文していたサラダを貰って食べましたが、このサラダのドレッシングが本当に美味しいですね。ドレッシングはテイクアウトも出来ます。今回は一緒に行ってくれた方が私にプレゼントしてくれました。メインは豚ヒレ肉のムニエル。店主は「群馬県産の豚ヒレにパプリカパウダーを塗してムニエルに。ほのかな辛味が豚肉の旨味を引き立てます。」との事ですが、隠し味と言うか、公表しているからむしろ隠し味ではないのですがパプリカパウダーが絶妙に合いますね。しっかりと蛋白質も取れますし、ソースも凄く美味しいです。デザートは梨のバターケーキでした。店主は「しっとりした生地が爽やかな風味の梨と良く合います。バニラアイスを添えて。」とあります。一緒に行った仲間も「梨のアイスなんてそこら辺じゃ簡単には食べれない。しかもウマイ！」と言ってました。デザート好きな方は、これだけ食べに来ても良いんじゃないですかね？写真を撮り忘れましたが、最後に飲んだアイスコーヒーも凄く美味しかったです。最高でした。私達が帰る時には、別のお客様が４名入ってきました。常連さんのようでした。昭和チックのお店ですが、味は令和の最先端ですね。非常に高級な料理をこんな低価格で良いのかな？と思ってしまいます。アルコールに関しては、ワインとビールがメインですが、仕入れの状況によってはメニューにない商品を出して貰える事もあると聞きました。一見さんでは無理かもしれませんが、聞いてみても良いかもしれませんね。本当に最高な時間...

Very nice taste and reasonable price. I would recommend the course which is totally valuable. The restaurant itself is small but full of showa romance. This would be the nice place to have a decent meal before continuing traveling to this...

宝徳寺さんに紅葉の写真を撮りにいったときに初めて伺いました。 魚のセットと悩みましたが、看板メニューだと思われるビーフシチューのセットオーダーしました。とても美味しかったです。

フォークを入れると自然とほぐれるほど柔らかいお肉ですが、単にふわふわした食感ではなく肉感を残しているので「オレはいま肉を食っているのだ」と正しく理解できて、とても私好みでした。お肉に焦げ目がついているのも嬉しいですね。パンも香ばしくて美味しかったのですが、この濃厚な味付けや香りならご飯も進みそうです。

デザートのプリンやアイスクリームも濃厚で、美味しかったです。

私が入ったタイミングがお昼のちょっと前でしたので、とても落ち着いて食事ができました。ただピーク時は予約でいっぱいだったようなので、2人以上で行かれる場合には予約が無難だと思います。

お隣の方が食べていた魚のセット（たぶん鯛のポワレ）がこれまた美味しそうだったので、次はこちらをいただいてみたいと思います。

今回は私のみで伺いましたので、帰宅してから妻に話すと「いつもの自慢じゃない、連れて行ってよ」とのことでした。私以上に肉好きなのです。

次回はぜひ妻も連れて伺いたいと思います。お酒も飲みた...