Float Bakery — Restaurant in Kiryu

『瓦屋根の平屋』 お洒落でもあり、なんや可愛いし。 店内は、パン🍞とコーヒー☕の 匂いが満ち満ちでいるとも言える。 それは、朝から幸せになれる匂い。 店内は、シンプルに飾り気無く。 パン🍞の種類は多くないみたい…？ ん？やっぱ、種類は多いのかなぁ。 サンドイッチや食パン🍞もあるし。 サンドイッチは具沢山で美味そう。 オーソドックスなクロワッサンも、 また、美味しそうですね。🥐 ¥お値段は、些か高めなのかなぁ。 まぁ、個人店の場合は、むしろ、 良心的な¥お値段と言えなくもない。 今日は、クロワッサン🥐 カニクリームコロッケパン🍔 マスカルポーネ、チーズケーキ、 チョココロネ、メンチカツサンド、 そして、コーヒー☕を買いました。

『焼きカレーパン』が人気らしい。 今日は無かったので、次回、それを 楽しみに、また、来ようと思う。 いっぺん、食パン🍞も買ってみよう かなぁ?……半斤があるのならば🥪 カンパニューもハーフがあれば🍞 ともあれ、住宅街の路地裏、 幸せな匂いがする、ベーカリー🍞🥪

補足 支払いは、現金のみ、となる。

コーヒー☕はテイクアウトのみ。 『華やか』or『しっかり』 カフェラテやアイスコーヒーもある。 アイスコーヒーは、 ちょいミルク多めが美味しい。 なを、コーヒー豆（粉）も売ってる。

イートインコーナーはありません。 但し、外にベンチが置いてある。 トイレ🚾も無いみたいやな。 トイレ🚻はLAWSONor南公園にて。

お客様が数組、すでに来ていれば、 開店を早める場合もあるみたいです。

余談 店内撮影📷はNGやったわ。 まぁ、是非も無いが残念だなぁ。

アクセス🚘 Ｒ５０『広沢交番』を木崎方面へ。 坂の途中にある、金比羅神社の手前 右に折れると、すぐにあります。 なを、藪塚から峠越えをするルート もある。私は、こっちが好き🚘

追記 チーズケーキは軽めに室温に慣らす。 『舌触り、口溶けの良さ』＆ 『鼻から抜ける匂い』もう、最高！ こ‐いうチーズケーキが一番好き。

３度目の正直で、やっとこそ、 チーズケーキが買えた。万々歳！

貴陽（プラム）の、 生クリームデニッシュがあった。 見るからに美味しそうやったね。 貴陽は、あんま出回ってはいない、 希少性のプラムであるらしいのか？ また、是非にも買いたいものだ。

あんぱんは柔らかいなぁ。 気を付けて、持って帰らないと、 潰れて、原型を留めないとなる。 潰れたあんぱんを見るのは哀しい。 クロワッサン🥐は、時間を置かない 方が、柔らかく、美味しいなぁ。 だから、店先のベンチで食べる🥐🥐 ついでにク...

とても素敵なご婦人お二人で切り盛りしてらっしゃいます。料理が好きでパンが好きなんだろうなぁ、と感じる心がこもったパンを提供されています。ですから、材料にも作り方にも味にも手抜きがありません。お薦めです。 以下は余談になります。お会計とパン包装でお二人が私に対応してくださっている最中、パン焼き上がりのお知らせブザーが響いたのですが、私の対応を続けてくださっていたので、「行って大丈夫ですよ」とお伝えしたところ、「すみません」と慌ててお1人が厨房に向かわれました。余分に熱が通ってしまえば、パンは出来上がりに悪影響を及ぼします。それにもかかわらず、客に失礼のないよう途中で去ったりなさらない思慮深さに、心が洗われる思いでした。 体に入れるものだから、良いものを食べたい。限られた誠実な人だけが良い材料を適正価格で提供してくれます。 実は私はそれほどパン好きではなく、たまに食べるくらいなので、買う量も少ないのですが、毎回、丁寧に対応してくださいます。お人柄に癒され、そのお二人が作るパンからほんのり香るのは、ずっと忘れていた本物の...

だいたい週末のオープン時間に合わせて訪問からの、 週末の朝ごはんにすることが多いです。 こぢんまりしたアットホームな雰囲気のよいパン屋さんです。 どれを食べても美味しいです。 小麦の質の良さを感じます。 シンプルなパンの方が小麦の美味しさを噛み締められる気がします。 お惣菜パンのお惣菜部分もすっごく美味しく感じます。

私のお気に入りはカニクリームコロッケパンです。 (大好きすぎて店員さんにカニクリームコロッケもお店で作っているのですか？と聞いたら普通の業務用だと教えていただきました。えー🫨ホントに業務用？信じられないくらいの美味しさです。きっと揚げるのも上手なんです。) 家族のお気に入りはカスクート。

長期の休業から復活してくれて嬉しいのですが、最近は人気が出てきているので駐車場が争奪戦気味です。 (お店の中もそこまで人が入れないので、良きタイミングであることを祈りながら🙏いつも行きます。) なるべくサッと買って出る様にしてます。

今度はチーズケーキを...