Yamazato — Restaurant in Kisarazu

燕去月のかずさ膳 をいただいた。

小鉢、天麩羅はおいしかった。特に天麩羅は衣のつけ方も良く、食感も楽しめる。

しかし、メインの牛肉サラダ素麺なるものが致命的。素麺はちょい茹ですぎかな？という柔らかさ。 そして問題は味。ゴマだれなのだが、もともとやや薄い+素麺の水っぽさでさらに薄くなり、ほぼ味がない。牛肉もそのせいでせっかく柔らかくておいしいだろうに残念な影響しか受けていない。あまりにも美味しくない。

こちらのメニューは、改善がない限り...

かずさアカデミアパーク内にある日本食レストラン。ランチでちょこっと使っただけなので、詳細は分かりませんが、オークラホテルだけあって、接客はとても丁寧でした。後、天丼の油は、４０代でも...

ランチバイキングでしたがスタッフの対応はとても丁寧でした。料理の方も山里の小鉢からさざんかの鉄板焼きまで幅広く用意されていて大変美味しくい...