醤油ネギチャーシューが好みです。
最近は↓ばかりです。 醤油ネギラーメン+大盛り麺 太さ:中太 硬さ:柔らか 濃さ:薄い 油量:普通
平日午前中に行くことが多いです。 スタッフさんは女性が多く対応はとても良いです。
家系本家が対応も殿様営業で味もしょっぱくて嫌いなので、あまり期待してなかったけど、こちらは本家と違い対応も良く味もとても好みでした。
麺の太さ、麺の硬さ、味の濃さ、脂の量が選べるので助かります。
中太麺と細麺を選べますが、太麺派なので中太麺を選択してます。 短いのが好みじゃないけど、そんなに気になりません。
麺の硬さは硬いだとほんのり粉っぽさを感じました。
濃さは薄い以外はしょっぱくて食べきれません。
脂無しで食べた事もありますが、癖のある味がなくなるので、普通量を選択してます。
チャーシューも柔らかく、海苔もパリッとしてて申し分ないです。
塩ネギも試してみましたが...
Read more20:00頃に来店。 口コミが微妙だったため不安だったが、とりあえずオーソドックスな醤油のチャーシュー麺と、麺増し、海苔、ライスを注文。 麺固め以外は普通で。 5分程度で着丼。 スープは鶏油が乳化してて濃厚、麺は濃厚スープが絡むがっしり系の極太麺、海苔がまたスープをしっかり吸込み、固めのご飯とよく合う。 チャーシューも程よい固さで馴染んでいる。 正直旨い! 分かってるわー!...
Read more日曜に開店と同時に来店。 カウンター、テーブル、座敷があります。中はさほど広くなく家族連れはテーブル、座敷で合わせて4組までとなるので埋まっていると待ち時間が発生します。カウンターは10席くらい。人気なのかすぐ行列が出来ていました。 私は塩ラーメンを頼みましたが少しミルクなのかバターなのか少し乳製品の匂いがしました。 店内各席に誕生日プレゼント応募用紙があり、記入すると誕生月にハガキが届き歳の数だけ餃子が食べれます。うちは家族5人で40個頼みましたが餃子一つ一つの具が少な目に設定されているのか余裕で完食しました。条件は食べ残したら実費精算、お持ち帰り不可、最初に一括で個数指定、発行店のみ有効、ラーメン1人1...
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