Umibozu Kishiwada Ekimae — Restaurant in Kishiwada

2月前ほどに利用しました。 刺身盛りを頼んだところ、何となく傷んでいる臭いがしなのでおかしいなとおもい、よく調べてみたら、魚ではなく下に敷いているつまか玉ねぎスライスどちらか傷んでいた。それが魚に臭いがうつってしまっていて、せっかく新鮮魚介を謳っているお店だし、こっそり調理の方にお伝えしようかなと店長を呼んでいただいた。

しかし店長は喧嘩売られてると勘違いしたらしく、「うちの料理はいつも新鮮な物しか使ってないから問題ない」の一点張りだった。 こちらは取り替えろとか、料金返せとかは一切おもわなかったけど、「確認します」だの「すみませんでした今後気をつけます」は言って欲しかった。 玉ねぎなんか保存食だから6月の暑い時に数日放置したら多少腐りもする。 野菜をスライスして仕込んで、半日でも常温にさらしてたら痛む時もある。 だから仕方がないこと。店長を攻める気も全くなかったのに、

「そちらの勘違いです。どうぞお召し上がりください」って睨みつけられたのはショックでした。

打ち上げや忘年会で使わせていただくこともあったのに、 二度と行かな...

有線で歌謡曲が流れている。周りで岸和田の方言が飛び交っている。それらをBGMに、生ビールと岸和田の地酒「三輪福」を楽しむ。肴はオーソドックスな居酒屋料理。だが、それが良いのです。ホッと出来るのです。居酒屋はホッと出来る場所であってほしいと私は思うのですが、その点において、このお店は良いですね。料理も美味しいですから。

突き出しの煮物は素朴。でも、こういうのがいいのですよ。お造り盛り合わせはリーズナブル。新鮮な魚をお腹いっぱい食べたいときはやはり海坊主さんですね。牛すじ煮込みとだし巻きも美味しかったです。出汁巻きはさすがプロの技。ふっくらとしていて見事。ポン酢をまぶした大根おろしが玉子焼きによく合います。この日一番美味しかったのは、みんな大好きシャウエッセンの鉄板焼き。シャウエッセンは家で焼いて食べても美味しいのだけど、居酒屋マジックで、お店で食べると美味しさが更に増します。

正統派の居酒屋。居心地が良くて、お酒と肴...

会社の送別会で利用しました。お店の都合で最初の飲み物が出てくるのが遅れたのに時間きっかりにラストドリンクと言われた。確かに大勢だったけど酷いと思う。 料理は可もなく不可もなく。個人的にまた行くか？行かないと思います。 他にもっといいお店があるかな。写真はタコしゃぶです。普通でした。もう少しちゃんと時間管理してくれてたら☆３つかな。

オーナーのコメントなんですか？？ ＞送別会が、時間が短く感じるほど楽しい時間であったならば幸いです。

馬鹿にしてるんですか？？ 楽しくて時間が短く感じられたのではなく、あなたのお店の スタッフの時間管理が適当で楽しい時間...