Koharubiyori — Restaurant in Kitakami

ステーキなどのお肉料理を専門として提供するお店です。 駐車場有りです。店の前に１０台と、店の裏側付近に第２駐車場があり４台ほど駐車可能です。第２駐車場の地図は店の前にあります。 席は、６人掛けのテーブル席が１つとカウンター席が６席あります。 ディナータイムのみ予約が必須になっているので来店する際に注意必要です。

お昼時に伺いました。 ランチメニューは、大きく分けて７種類ほどあり、追加料金等でお肉のグラム数を上げることができるようです。 今回は、Aランチの「小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ50g＆こだわりの粗挽きハンバーグ100g」の２０００円のランチを注文しました。

ランチメニューにはすべて、パンまたはライス。サラダ、スープ、デザート、ドリンクがつくようです。 デザートは３種類の中から選べましたのでガトーショコラを今回いただきました。

カウンター席の場所によっては、シェフがステーキを焼く姿を見ることができます。 手際のよいターナー裁きで見てて飽きませんでした。 ステーキの出来上がりの前にサラダとスープがでてきました。 スープは、カボチャの冷水スープ。サラダは特製ドレッシングのサラダでした。

食べてみての感想ですが、すべて丁寧に作り込まれていてすごく美味しかったです。 スープやサラダは野菜の味が濃く新鮮な感じが伝わりました。サラダにかかっていた特製ドレッシングも野菜とあっていて食べやすいサラダでした。 ハンバーグは、粗挽きなひき肉がジューシーでハンバーグソースとも相性がよくご飯が進む味でした。 ステーキは、脂っこさなどがなく柔なお肉でした。そのままでも美味しかったですし、付け合せの塩やわさび、醤油タレなどともつけて食べることで様々な味が楽しました。 デザートは、ガトーショコラとフルーツが盛り合わせられていてました。 チョコの感じが強く濃厚で美味しかったですし、フルーツやクリームなどと食べることで爽やかな感じにかわりました。

店内も清潔感がよく店員さんの接客もよくいいお店でした。 ランチの価格帯としては少し高いかもしれませんが、払う価値はある内容と味でした。また行きたいです。 支払いは、現金、クレジットカード、pay...

姉の誕生日お祝いにランチを予約。 7周年記念ということでデザートがサービスになっていました。 サラダ、スープ、メイン、デザート全てにおいて大満足です サラダの紫たまねきと塩麹のドレッシングも美味しかったし、もものすけという赤かぶを使ったスープの可愛さも素敵✨ 目の前で焼かれる色とりどりの野菜やハンバーグにステーキ。そしてパンも鉄板で一緒に焼くのはビックリしました！ そのパフォーマンスを目で見て楽しんだ後、運ばれてきたお料理は本当に美味しくて、最後の一切れのお肉を飲み込むのがもったいなんて思ってしまいました(笑) 最後にサービスのテリーヌショコラを頂きましたが、濃厚でこれまためちゃくちゃ美味しかったです。 姉にもとても喜んで貰えたし、自分も日常から少しだけ解き放たれた時間を過ごすことが出来ました。 素敵な時間...

201912 〜〜〜〜〜〜〜〜 201812...