Sosuke — Restaurant in Kitakami

北上市に数あるラーメン店から、午後の打ち合わせが伸びた関係で、14:30過ぎに入店させて頂きました。それでもお客さんは、８人程度いらっしゃいました。人気店なんだと期待してメニューを物色(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ Googleで検索すると「宝介」は味噌ラーメンが人気とのこと！しかし、今日はさっぱりしたメニューが食べたくなって、塩ラーメンを！ せっかくなので餃子とライスのセットで注文！

ただ...店内は40席強座席数があるのに、店員さんは２人(女性)？？？フロアー担当の女性は疲れてるのか接客が雑(◞‸◟)食べ終わった食器が５つのテーブルに置きっぱなし。まぁ飲食店あるあるらしいと聞いた事ありましたが...

メニューが決まり「お願いしま〜す」とお呼びさせて頂き早速注文！笑顔なく来て頂きましたが、オーダーの取り方も有難う御座います的なところも無く淡々と。終わったら速攻で「メニュー下げます」って(≧∀≦)///他のテーブルのところには置いたままなのに...⁉︎なんで？ 慌てて「もう少し見させて下さい」とお願いしたら、「はっ？」って顔された😂ん〜？ お疲れだったんですかね(ToT)

待つこと10分ラーメン着丼🍜ライスはセルフサービスシステム！２杯まで。餃子は後から出てくるシステム。だったのに...∑(ﾟДﾟ)餃子冷めてる‼︎熱くない(●...

久しぶりの宝介北上店、前に来た時と若干メニューが変わってる所ありました😊

ニラ南蛮ホルモンラーメンと煮豚めしを注文

暫し待ち着丼、豚骨スープにモヤシ、ネギ、メンマ、ニラ辛、 バラチャーシュー、とホルモン煮込みがのってます⤴️😋 (小皿にキムチとニラ辛も付いて来ます）

スープはマイルドなピリ辛豚骨スープ、元祖ニラ南蛮、美味い❗😋 小皿のキムチを入れ酸味をニラ辛を入れニラの風味と辛味を追加、より美味しい🤤

中太縮れ麺プリプリでいい感じで👍

ニラ辛とモヤシをからめて麺をススルとうま〜い❗

特筆するのはホルモン、これが少し濃い目の味付けで麺とよりもライス🍚で食べると絶品🤩

元祖のニラ南蛮ラーメンやっぱり美味いっすね〜😁

煮豚めしもあっさりとした味付けでラーメンのスープと良く合う⤴️🤤

美味かったです🤗 ご馳走さまでした麺屋はじめさんで土日ゲリラ限定、ネギ南蛮ラーメンと半ライスを注文😊

着丼、豚骨スープに白髪ネギ盛々、うまそ〜🤤

スープをひと口、ピリッと辛い 麺は細麺ストレートでスープからみが良くて👍

とにかくネギのボリュームが良くて麺といっしょに食べるとマジ美味い❗😋

ネギとﾁｬｰｼｭｰをライスで、美味〜い😍

最後までネギと麺いっしょに楽しめました⤴️😊

明日も提供してるのでた食べに来よう😁

ネギ南蛮ラーメン美味しかったです🤗...

コロナ前と味がかなり変わってしまって残念。 これでは明日の活力には出来ません。 別のお店と思って行ってもらったほうがいいです。名前自体は宝介ですが経営会社自体も盛岡と違うみたいです。 ニラ南蛮、味噌豚骨らーめんはこってりとあっさり聞かれず。 麺も中太では無いような感じ。 自分は濃厚豚骨魚介チャーシューを頼みました。 スープも濃厚とかこってりとか書いてますが、あっさりに分類される感じです。 失礼な話ですが、スーパーで買ってきたスープ付き生麺タイプのラーメンの味に感じてしまいました。 これで980円…？うーん…。

キムチとご飯食べ放題200円だかも終わってしまったのは仕方ないかもですが、100円でキムチ盛りを頼んであのニラ南蛮の量は悲しくなります。 その分ラーメンの味に反映されてれば良いんですけれども、全てのクオリティが下がってしまって残念でしかありません。 コロナ前ぶりに久々に来てみたら名前だけ宝介の田舎のラーメンショップになってしまって残念です。 腹が減ったからとりあえず他にお店やってないし食べるかってレベルでした。 北上の宝介食べて明日頑張るべ！ってはならないです。 会計の後にトッピング無料券貰っても、なんかなぁって気分でした…。

他の店舗の宝介とも比較していないので参考にはなりませんが、今日このお店...