シャンフレーシュ — Restaurant in Kitakyushu

お誕生日に夜のディナーで初訪問しました。 6800円のディナーと5800円のディナーの違いは 5800円はスープ→6800円はフォアグラと鴨の茶碗蒸しの違いだそうで。 6800円のコースにしてみました。 茶碗蒸しのフォアグラはとても美味しかったのですが 鴨肉なのか？すごく臭みがあって いまいちだなと感じました。 えびとお魚のお皿の お魚の焼き方が抜群に美味しくて 流石プロ！と思いました。 前菜もボリューム満点で とても美味しくてよかったのですが サバが・・・。 シメサバとかがそもそも苦手だったので それだけちょっとダメでした。 メインが選べてボリュームも結構あったのでよかったです。 デザートもボリュームがありました。 コーヒーがデミダスカップ並みに少なかったのでもっと飲みたかったです。 こちら残念だった点がいくつかあって・・・。 コースのぱんがたった1個だけで おかわりが100円だったこと。(ごはんとかの選択肢もなく) 茶碗蒸しに肉の臭みがあったこと。 テーブルの幅がそもそもすごく小さくて 椅子が高いのにテーブルの高さが低くてすごくバランスが悪くて食べにくくて 落ち着けない感じの上に テーブルや壁にべたべた貼り紙がしてあって 本当にこちらのお店のお料理や雰囲気を台無しにしているなと思いました。 町の定食屋さんとかならそれでもよいと思いますが 6800円のコースを食べようとしているのに テーブルや壁にいっぱいいっぱい コロナなのでなんとかかんとか おかわりのぱんは100円ですとか 黙食でとかなんとかかんとか。 とにかくお店からの主張が凄すぎて 料理がすっかり霞んでしまった感じがありました。 ついでに冬の寒い夜だったのに 室内が凍える様に寒くて。 普段まるで寒がらないうちの旦那さんが寒い寒いと震えていた位。 それと室内のエアコンがもの凄く年季が入っていて送風口らへんもすごく汚れていて 埃がそよそよしていたので そちらも残念でした。 お料理はなかなか悪くないのに 諸々の雰囲気が・・・という感じでした。 ランチとかなら気にならないかもしれないですが夜はもう行かな...

久々のフレンチだったので、4000円のコースを頼みたかったのですが… 家族が、お昼からそんなに食べれないというので、この日は2500円のコースを注文しました。

前菜は、テリーヌ3種類と、刺身、生ハムと5種類の盛り合わせ。見た目にも綺麗で、味も美味しかったです。

メインは、鰆のポアレ　オマール海老のソース、黒毛和牛の赤ワインソース、トマトソースのショートパスタ、ゴボウのスープが乗ったワンプレートでした。 魚は身がふわふわ、黒毛和牛も柔らかく、特にオマール海老ソースも美味しかったです。

デザートは、イチゴのアイスクリームとガトーショコラとフルーツが添えてあり、こちらも、とても美味しかったです。

女性スタッフの接客も丁寧、言葉遣いも綺麗でした。会計の時に、シェフが出てきて、挨拶もしてくださいました。

この日は、自分の誕生日で家族に祝ってもらいましたが、他の二組はご年配のご夫婦でしたが、デザートのケーキにろうそくが立てられ運ばれていました。 ご年配のご夫婦は、とても嬉しそうにされていたので、少し羨ましかったです。 誕生日で利用の時は、予約の時に伝えた方が良さそうです。

料理も美味しく、接客も良いお店でした。

カード払いは出来ないそうです。 現金かpay...

クリスマスのディナーで利用しました。 1万円のコースでオマール海老やステーキなど を頂きましたが、とても美味しかったです。 住宅街の中にある自宅を改装したようなお店で 知る人ぞ知る名店のようでした。 個人的に少食なので、大体のコースは メインが来る前にお腹いっぱいになってしまうのですが 今回頂いたコースは、量もちょうどよかったです。 事前にお肉の焼き加減なども聞いてもらえたので お客に沿ったお店だなと感じました。 最後帰る際にはオーナーシェフ？の方が わざわざ出てきてくださり一言お声掛け頂いたのも好印象でした。

店内は、席の隣同士に仕切りとかはないので 会話などは結構丸聞こえです。 隣との距離も結構近かったです。 今回私が利用した時は隣に誰もいなかったですが 周りが気になる方は注意が必要です。

次はぜひラン...