Boulangerie Avec le pain — Restaurant in Kitakyushu

クロックムッシュ、セーグル（ノア、フルーツ）、スコーン（プレーン、コーヒー）、クイニーアマン、クロワッサン、フレンチトーストを買いました。 全体的にクラシックな商品が多い印象でしたが、買ったどのパンも王道の美味しさを追求した、とても美味しいものでした。 クロックムッシュはクリームチーズとハムを挟んで上に溶けるチーズを乗せたシンプルな構成でしたが、溶けたチーズの上に振られた微量の胡椒がアクセントになっていてとても美味しかったです。 セーグルは生地がライ麦の香りがとても良いと感じました。セーグルノアはこの生地にくるみの味を楽しめ、セーグルフルーツは生地自体の甘みが無くてもフルーツの甘みだけでも十分に美味しいと感じました。 クロワッサンはバターの香りがほどよく香り、甘みは控えめで、飽きのこない、何度も食べたいと思えるものでした。 他のパンもどれも美味しかったです。 ただ人気の店なのか、お昼時だったのに商品が全体的に品薄だったのがちょっと残念だったと言う事で★4にしました。商品の味だけで言うと文句なく★5です。 場所は黒崎の商店街の中の交差点にあります。向かいに軽自動車...

ツヤツヤのクイニーアマンなど素敵な雰囲気で、お店の外までいい香りがするパン屋さんでした！ 11時開店なので開店すぐに来店したところ、ちょうどショーケースにパンを並べる所でした。 店員の方がそれぞれのパンの説明を親切にしてくださり、どのパンもとても魅力的でした…！

今回はクイニーアマンとライ麦パンのくるみ、スコーンをいただきました。 クイニーアマンはクロワッサン生地がサクサクのふわふわで、表面のカラメル部分もちょうどいい甘みめとても美味しかったです！ スコーンは他のより少ししっとり目かつほろっとしていて紅茶とよく合いました！ 最後にライ麦パンのくるみはくるみの味が引き立っており、外側も固すぎずちょうどいい味わいでした！

他にもクロワッサンとアンチョビペーストの入ったアンチョビクロワッサン、クロックムッシュなど、そそられる商品が多かったです。

また...

岡田宮通いの際に店の前を通っていたのでずっと気になっていたのですがタイミングがあわず。今回近くに来たので寄ってみました。 焼き色の美しいパンが並ぶコンパクトな店内にはイートインスペースも有。クロワッサンのツヤツヤ輝く層を見ているだけでもう美味しい。

ショコラティーヌ→２種あり苺と迷いましたがまずは基本のという事で黒をオススメして頂きました。サクサクの生地にくちどけよいクーベルチュール。また別フレーバーの予定があるとのことでそちらも楽しみ。 クイニーアマン→他の店舗でもたまに頂くのですがこちらのは生地作りに情熱を感じるのでにまにましながら頂きました。バターとキャラメリゼされた表面の甘じょっぱさが愛しい。 かみごたえのあるくるみとベーコン→古木の枝のような素朴な姿が好き。噛めば噛むほど素材の旨味が混ざりあって美味です。

気になるパンがまだまだあるので...