Rai Rai Tei — Restaurant in Kitakyushu

★背脂醤油ラーメン+ライス（中）＝960円。旨し！

★バリカタ麺、しつこ過ぎ無いスープ、薄切り肉、背脂…バランスよく完成された一杯。基本は普通選択で十分旨いです。

★タッチパネル式注文、メニューも多いので分かりにくいかも？（正直なとこ、背脂醤油ラーメン+ライス（中）＝960円払ったが、もしかしたらセットがあったのかも？そこが分かりにくかった）

★チャーハン定食（塩ラーメン）＝1,070円。

★塩ラーメンは、中華スープのような感じなので、チャーハンとの相性は良いです。

★ネギ増量無料は嬉しい。

★チャーシュー脂身は、量こそ少ないが、これくらいがしつこくなく丁度良いです。

★チャーハンも十分な量で味付けもしっかりされており旨いです。見た目ほど濃い味ではないです。

★豚キムチ定食（1,070円）+ライス中に変更（60円）＝旨し！

★味噌ラーメン（820円）+小ライス（160円）＝980円旨し！スープが旨い！麺はもう少し太ちぢれ麺だったら満点です👍

★餃子定食（990円）旨し！餃子も旨し！白飯が進みます！

★個人的には、塩より背脂醤油か味噌をオススメします。

★豚キムチ定食（1,070円）旨し！背脂醤油ラーメン旨し！チャーシュー脂身旨し！

★まぜそば+追い飯旨し！まぜそばには『酢、辛味噌、ラー油』を入れるとパンチが出てなお旨し！

★PayPay使えます。

★店内も綺麗でお客さんも多い！

★店員さんの接客も良いです。

★途中で閉まらないのも有難い。リピートしまくりです。

★来来亭さんのアプリのスタンプは、お会計時に店員さんにスマホアプリのスタンプ画面を出して貰って下さい。何も言わなければ、永久にスタンプは貰えません。

★がっつり定食（1,160円...

コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。 試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多い。

一人でも入りやすい コクがあるのに口当たりはスッキリ。飲み干せるこだわりのスープ ラーメンの命であるスープ。【来来亭】では京都風醤油味の鶏ガラに背脂を浮かせています。表面に背脂、中は澄んだ鶏ガラベースのスープなので、コクがあるのに口当たりはスッキリ。老若男女、最後まで飲み干せます。 麺の堅さや醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子を抜くか否か、ネギの増減はもちろん、チャーシューの赤身や脂身の好みまで選べるなど、オーダーに融通が利く点も魅力。“自分だけの一杯”...

2022.12.31(土) 2022年〆のラーメンは何と「来来亭」さんへ！ 口コミは初です。

京都の醤油ラーメンと言ったら「第一旭」さんと「新福菜館」さんが有名ですが、チェーン店では来来亭さんも結構お薦めです。

若松大鳥居店には初訪問、店内も広く店員さんも結構いますが、回転が悪い感じ、昼時だった事もあり結構待つ事に・・・？！ 待っている間に先にタブレットで注文を済ませておくのですが、席に案内されても割りと待つ事に？！ フロア係りのお嬢さんが、席への案内を告げてから初めて厨房も準備するのか、タブレット注文があまり意味無さそうな感じです？！ いつもはベースの背油醤油ラーメンを頼むのですが、今日は「こってりラーメン（820円）」つれは「塩ラーメン（820円）」を注文しました。

こってりラーメンは背油と醤油が効いた期待通りの味！ ただし、麺はやわやわ、博多ラーメンだと “ずんだれ”...