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バス停らーめん
4.1
(142)
焼肉 花ふく
4.1
(29)
ICHIRAN Hikino
3.8
(778)
Sukiya
3.3
(196)
ランチに初訪問です
前の211号線はいつも通る道なんだけど ひとつ裏通りになると サッパリわかりません
で、今日注文したのは 私がラーメン 相方はみそラーメン そして二人でシェアする焼き飯です
ラーメンはまず麺が美味しくない 細麺なんですが、湯がき過ぎたのか 延びたような口当たりで最悪でした スープにしても、何だこりゃ？状態 何が足りない？全体的に塩味と旨味が 圧倒的に足りてないと感じました そこで薬味にあった（餃子のたれ）を 入れ、なおかつニンニクで調整して なんとか食べれる状態にしました😥
それとは反対に相方の頼んだ みそラーメンはかなり美味しかったです 麺もラーメンとは違ったちぢれ麺 ベースはラーメンのトンコツと同じだと 思うのに全く違いますね よく見ると玉ねぎが入ってたので 玉ねぎの甘みが出ているのと 味噌が美味しいのを使っていると 判断いたしました🥴🥴🥴
トンコツラーメンがあまりにもヒドイので ★１つも無いところですが このみそラーメンで何とか★２つを 付けれるかな？位のとこで付けさせてもらいました、あしからず
焼き飯については、至って普通です 特にコメントするような物ではないです
ちょうど昼ぐらいに到着したんですが 店内はほぼ満席状態…🤔🤔🤔 今になって考えてみると ラーメンの声を聞かなかった気がします 焼き飯、チャンポンを皆さん食べてた感じですね、チャンポンも野菜の旨味が出るのであのスープが美味しくなるのかも？🤔 ちょっとわかりませんけどね 次回は無いと思います...
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久々の訪問！で激辛味噌ラーメンを注文しました。 コチラでは激辛味噌以外のラーメンは食べたことはないんですがメチャメチャ辛美味い！！ 結構辛いんですがくせになる辛さで辛いだけじゃなく味噌の深みもあり麺もちぢれでモチモチでかなり美味しいです！チャーシューも美味い！ 味噌ラーメン食べるならぜひオススメな店です。 あと焼き飯もかなり美味いです。
また行って来ました。 今度はコチラでは初めての豚骨ラーメンを注文しました。 ど豚骨があるならこのスープはどあっさり豚骨！ かなりスッキリとしていて良い意味で豚骨のクセはいっさいありません。麺は少し黄色がかったモチモチ麺です。豚骨ラーメンを食べてみて思ったのは、やっぱりオススメは味噌ラーメンです！焼き飯も久々に食べたけど、やっぱり美味しかった！他の店だと割と油こかったりして重いと思うんですがコチラの焼き飯はアッサリで香ばしく美味しいです。 色々なラーメン屋さんで焼き飯を食べて来ましたけど個人的に一位かなー⁉︎
再再訪問 2023 3...
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昼食にて朱雀 ラーメンへ寄らせて頂きました。
チャーシューメン (税込¥830円) みそラーメン (税込¥730円) 焼めし (税込¥660円) ぎょうざ 6ヶ (税込¥400円)
(ラーメン) 麺は細麺ストレート☝️ 麺量は若干多め
スープは旨味がありアッサリとして塩味も程好い豚骨スープ☝️
チャーシューは肉厚2.5mm弱で中ぶり☝️ 臭みも少なく噛み応えよき👍
スープ 濃さレベル5段階中/⭐2.0 臭みレベル5段階中/⭐1.0 塩味レベル5段階中/⭐2.0
(みそラーメン) 麺は甘味ある中太ちぢれ麺☝️ 麺量は若干多め
スープはみそがしっかりしていて、塩味も程好く麺とのバランスが良い☝️
スープ 濃さレベル5段階中/⭐3.0 臭みレベル5段階中/⭐1.0 塩味レベル5段階中/⭐2.5
餃子は噛めば、旨味スープが出てくる野菜系統餃子☝️ 焼きめしは、しっとり&パラパラの中間に仕上がっており、シンプルな具材だが香ばしく絶妙👍
( 感 想...
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