キッチンはんおむ 本店 — Restaurant in Kobe

┈┈✍️「キッチンはんおむ 本店」さんはどんなお店？┈┄┈┈┈┈ ︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ ハンバーグオムライス＝はんおむが有名な洋食屋 ︎︎︎︎︎︎☑︎ 限定30食の日替わりランチもあり ︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ 人気メニュー全乗せのくれよんスペシャルもお得

┈┈✍️注文内容、レビュー┈┈┈┈┈┈┈┈

︎︎︎︎︎︎ ☑︎ はんおむ(ハンバーグ付きオムライス) 1260円 ※＋200円でハンバーグ100gU...

近所で見つけたKITCHENはんおむ本店さんにお伺いしました。ハンバーグとオムライスがメインのお店です。２号線沿いにあり、こぢんまりとしたお店です。開店の直前、11:25頃に到着し、待ちなしでした。

今日は、 ◾️くれよんランチ（日替わりランチ）（¥850） ※この日は、ポークカツor薬膳ビーフカレー

ハンバーグとオムライスのお店ですが、日替りという言葉はやっぱり魅力です。日替りはポークカツを選択しました。

15分くらいで、まずはスープが提供されました。オニオンスープです。玉ねぎの刻みとフライドオニオンの両方が入っていて、それぞれの食感を楽しむことができます。美味しいスープです。

その約5分後にポークカツとライスが到着。迫力のあるビジュアルです。カツにかけられているのは、（おそらく）デミグラスソースとトマトソース。カウンターの壁にそれぞれの説明がありました。たっぷりのサラダをいただいた後に、揚げたてのカツをいただきます。これは美味しいです。硬めに炊かれたごはんにもピッタリ合います。素晴らしい組み合わせです。

美味しい定食でお腹いっぱい...

国道2号線のロードサイドにある居酒屋風の建物、内装もあまり洋食屋風ではない。入店時間が13:30頃だったので多少の人の出入りがあり店主が1名でテーブルを回していた。 カウンターには折り畳まれたダンボールが置かれ樹脂製のカウンターは擦り切れて汚く棚にはしばらく使われていないであろうコーヒーミルが無造作に置かれていた。 料理の提供時間は思いの外早く、厨房の前に色々とこだわりが書かれているが量と彩りは少し足りないように感じた。しかしハンバーグを口に入れてみると淡雪のように柔らかく口の中で溶けていくような感覚、味付けも控え目で薄くもなく、いて食材の味をよく引き出していた。付け合せのスパゲッティーは時間を置いても問題ないように固く茹でられていて細部までこだわりを感じた。オニオンスープの味が薄過ぎると感じたが味覚には個人差があるだろう。 客層は女性がやや多く、中高年位が主だと思われる。800円は妥当な価格設定で、近場にあるラーメン店や唐揚げ店と比較してメリットが高く何度でも食べたくなる。近隣にあるイタリア料理店ファーベルと同様に遠...