炭火焼きとワイン 欧和食ライン — Restaurant in Kobe

神戸市東灘区の国道2号線沿いで交差点:田中から、西方向に600m程度の場所にあります。 最寄りの駅はJR摂津本山駅で、徒歩で行く場合は12〜3分程度で、赤いテントが目印です。 一見、入りににくそうな雰囲気ですが、 オーナーさんは、とても優しい方です。 欧和風料理となっている通り、和食と洋食のハーモニーが繰り広げられ両方を味わえます。 とにかく、とにかく何を食べても美味しい上に、見た目でもお料理が楽しめます。 お料理はその日、仕入れた食材を使ったメニューのほか、定番メニューの大きく2種類で構成されています。 飲み物もワインをはじめビールなど様々なものがありますので、お料理に合わせ飲む事ができます。 特に、焼き鳥が美味し過ぎます。 珍しい部位も仕入れられて一般的な焼肉店では、 食べられない部位を提供されています。 料理以外では、お手洗いがとてもユニークで行ってみてのお楽しみです。 曜日によって、常連さんが多いお店の様ですので、できれば事前に電話予約して行か...

ワインやソフトドリンクが充実しています。 どれも素材の良さを感じられるお料理で美味しいです。 特に焼き物は火の通し方が最高！ またレーズンバターに関してはめちゃめちゃワインに合いますが、そのままでも美味しいです！バターが特別なのかドライフルーツが特別なのか。 パスタもプラス料金で生パスタに変更できたのでオーダー。淡路島の某有名製麺所のパスタと同じ味だなと思ってマスターに伺うと、やっぱりそこの麺を使用されているとのことでした^_^

料理の提供時間についてはオーナーお一人でお料理を提供されているので何組かの接客が重なると時間はかかります。 待つのが苦手な方や時間にゆとりがない...

2人で訪れましたが、二人掛けのテーブルが狭く、明るすぎる照明➕サーバーの近くだったこともあって、あまり落ち着けず早々に退店。

スタッフの女の子のゴージャスなネイルも...