HIROMO BURGER — Restaurant in Kobe

He has two varieties of burger patties. A regular style and one more like a chopped steak(Wild Burger). Both are very juicy with lots of flavor. There are also some unique topping combinations that can go on the regular burgers (such as lemon and shiso).

It's a small shop with only about 8 seats. They also do carry out.

The interior is cozy with a kind of...

まさかの調理ミスで、せっかく気になっていたお店に来れたのに悲しい思いをしました😢 しそチーズバーガーが人気No1とのことなのでテイクアウトで注文。 ボリューミーで箱を開けた時はテンションが凄く上がったのですが、なんとなく中身が写真と違うような感じが… 違和感は的中してしまい、食べ進めてもしその風味が全然感じられない…💧

中身をめくってみたら、なんとしそが少しも入っていませんでした（涙） 他のレビューで投稿されている、しそチーズバーガーの写真と見比べても違いは明らかで、残念ながら入れ忘れたのだと思います。 でもかじったものを、そもそも一度触ったものを返品するワケにもいかず、そのまま完食。 こういう時、どうしたらいいんでしょうね？😭

バンズは表面がパリっと焼けていてほおかな甘みも感じられるし、パティの肉汁はジューシーでありながら脂っこさはさほどなく美味しかったです。 とろけるチーズも食べ応えがありました。

それだけに…しそとのハーモニーを楽しめなかったというガッカリ感が大きく、ずっとモヤモヤを引きずっています😢 ミスは誰にでもあるとは思いつつも、初来店だったし、とてもショックで、リピするかどうか今はなんとも言えません…

テイクアウトはその場だと15分ぐらいの待ち時間がありますが、先に電話をしておくとスムーズに受け取れるみたいです。 支払いはPayPay、LinePay以外は現金払いでした。 ーーー 【2024.7.19...

ジェームス山自動車学院へ行く用事があり、その近辺でどこか美味しい店でランチができたらと探したらヒットしました。 こじんまりとした店舗でお洒落なアメリカンの雰囲気。 ハンサムなマスターと笑顔の素敵な店員さんが感じよく迎えてくれてました。 テーブル3つにカウンター、席は全部で10席ほどです。

私は一番人気の紫蘇バーガー、主人はスタンダードバーガーを頼みました。 肉肉しい粗挽きのジューシーなハンバーグにサッパリとした紫蘇がアクセントになり、初めての組み合わせでしたが大変美味しく味わえました。 バンズもカリッとしていてハンバーグに負けておらず、ソースもまろやかで優しいお味でとてもバランスが良いハンバーガーです。 普段チェーン店でハンバーガーを食べている方には少しお高く感じるかもしれませんが、カリッとしたポテトもついていて1つでお腹いっぱいになるし、何より別格の美味しさなのでむしろ安い位だと思います。

今度は娘と孫を連れて来たいと思います、素敵なお店を見つけられて良い日になりました✨

⚠美味しくて食べるのに夢中になりすぎて、ハンバーグの包み紙の横からソースがボタボタ…汁気タップリなので気をつけてください💧

駐車場は店舗横に５台分ほどありますが、他店舗との共通だそうですので、すぐ埋まる可能性があります。 テイクアウト等短時間でしたら店舗前に停められそうです。

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