Joppari — Restaurant in Kobe

こちらの店、Googleのトップページのおすすめ記事に出てくる某神戸のラーメンレポしてるブログの中でやたらと出てきます。 今回長田に寄る用事があったので夜にお邪魔しました。 お店の売りを食べるべくとんこつラーメン白...

青森県の方言のそれとはあまり関係無さそうなメニューと、そして明らかに地元のお兄ちゃん2人でお店をされてます。

午前中、3人で仕事を近所で終えて3人座れるテーブルのあるお店と言う事でこちらへ久しぶりに訪麺。

主な麺メニューは ・とんこつラーメン白 680円 ・とんこつラーメン黒 700円 ・とんこつラーメン赤辛 720円 ・鶏ガララーメン塩 640円 ・鶏ガララーメン醤油 640円 ・鶏ガララーメン赤辛 680円 ・つけ麺 790円 (並盛350g中盛450g大盛550g特盛750g同一価格)

前回から2年近く開いてますがお値段変わらず頑張っておられますね〜

つけ麺の｢スペシャル｣を麺中盛でお願いします(中盛りはメニューに載ってませんがしてくれます)

つけダレはやや化調の主張する濃厚豚骨魚介

麺は平打ち太麺で450gのパンチ力抜群です

スペシャルのトッピングがしっとりチャーシューが多め、味玉かと思われますが、麺増量無料＋たっぷりチャーシューで腹パン(...

本日のランチは、じょっぱりさんへ🍜 何回か訪問させて頂いていますが、本日は初めてつけ麺を注文してみました。並350g大盛550g特盛750g値段変わらず増やせますので学生さんには優しいお店ですね。つけ麺大盛、餃子セット、生ビールも注文。これで1320円コスパやばいですね相変わらず💦 生ビールを楽しんでいるとつけ麺が到着。濃厚魚介つけ麺との事でしたが、そこまで魚が強くなく丁度良い加減でした。柑橘系も入っているのか、清涼感もあり最後まで飽きずに食べれますね。スープもお替り可能ですしスープ割りも楽しめますよ。全粒粉の麺は平打で小麦の香りも感じれて美味しかったです。チャーシューが軽く炙っていたので香ばしく美味しかったですね。餃子は変わらず肉汁包まれている美味しい餃子でした。羽も良い感じです！ ただ今回は、店員同士がずっと話をしていて感じが悪かったです。今までそんな事がなかったので残念でしたね。なのでサービス、雰囲気★を大幅に減らしています。味は良いので行ってみて下さ...