すき家 55号香南野市店 — Restaurant in Konan

開店おめでとうございます、と書いてあるレビーは除いて評価を閲覧するのが正解です。 店自体は他と同じ、店員は慣れてない感じ、愛想は良し悪し、ではなく「無い」と思ってください。余裕と間がない。

偶然ですが、客席で新規採用の面接をしているのに遭遇して驚きました。面接ですから当然雰囲気が固い。客の雑談を漏れ聞くのとは違う、食事の時に聞きたいとは思わない声のトーン。店員が客席に座っている違和感。 バックヤードに休憩所ないのか。そっちで面接してほしい。無いなら社風が疑われる。すきや、ブラック企業ですか? こんなことをさせている本社幹部もおかしいし、現場の店長もねぇ、それが御社の社会常識?

アサリ汁、貝が小さい。漁業資源を根こそぎ浚うな。ひょっとしてK半島北部から密輸していますか?　季節ものは無理に出す必要はない。

店の駐車場前にテイクアウトの動線があるのはあまり良いレイアウトだと思わない。運転下手な客もいるから夜や雨天で接触事故に気を付けて。とくに出口。

牛丼は普通だったと思うのですが、もやもやしすぎて味が分かりませんでした。マニュアルがあるならもう...

何度か利用した上での感想

圧倒的にサービス力不足＆スタッフの教育不足 他の客を見てもお冷が出てこない時が多く、注文した料理が来た時に一緒に持ってくるならまだしも言わないと持って来ないし持ってくるのも特に謝りもなく単に「お冷です」お冷は注文商品だった・・・？ 料理に関しても恐らく注文順でなく作りやすい順に提供してるのか、先に入ってきた人より後の人のが先に出てた(先の人は既に注文終えてスマホ操作してた)

出来てから数ヶ月、いい加減流れや自分なりの効率作成は出来てないと今のスタッフをkubiにして他店から有能スタッフを数名...

近所なのでよく利用していますが接客の質が悪く、明らかに従業員の教育不足が目立ちます。開店当初は我慢していましたが数ヶ月経った今も改善が見られません。 特に席に着いてもお冷やを持って来ないなんてことがほぼ毎回、どこかの席で起こってます。 提供時間も深夜帯で混んでいないにも関わらず他の店舗よりかなり遅いです。 挨拶もあったりなかったりで店内に活気がありません。 あと店舗前に3ヶ所駐車スペースがあるのですが、ドライブスルーの導線を挟んでるので混んでいると駐車出来ないし出れません。これは作る...