あさくさらーメン西ノ内店 — Restaurant in Koriyama

駅前の「あさくさラーメン」は、とても良かったので、今度は無料駐車場がある西ノ内店に行ってみました。 店内は、駅前店に比べてとても広く、テーブル席もあります。 私は、「濃い味ラーメンみそ」¥950円を注文しました。 味はとても塩辛く濃い味です。普通のみそラーメンとスープを飲み比べました。一般的な、みそラーメン(幸楽苑など)の味の濃さを求めるなら普通のみそラーメン、塩分を求めるなら濃い味を注文するのが良いでしょう。 他店と比べて、スープは油が少なめでアッサリした感じに思います。最近良くある背脂などが多いラーメンが苦手な方でも、合うでしょう。 みそラーメンのスープは、他店のラーメンと比べると、まるで田舎味噌の様な味で、少し困惑する方も居るかもしれませんね。 餃子も注文しました。両面焼きでオリジナリティーがあります。ですが、中身のアンが潰れて少し残念に思えました。ジューシーな餃子が好きな方には合いませんね。私は、ジューシーで皮も”ふっくら“した感じが好きです。 他に、しょうゆスペシャルも注文しております。 フルトッピングとなりますが、料金...

昔ながらのラーメン屋ですが、お店はキレイです。味噌、塩、醤油とありましたが味噌ラーメンがオススメとのことなので味噌ラーメンのランチセットを注文。セットは餃子3個とライス（３杯まで無料）。ラーメンに関してはこちらも昔ながらです。悪く言えばスーパーに売っている袋入りの生麺のようなスープと麺。濃くもなく、薄くもないですがパンチが足りない。テーブルにあるにんにくとラー油を追加するといい塩梅になりました。餃子は一口サイズで揚げ餃子のように皮がパリッとしてます。でもこれだけではご飯も進まず、らーめんでもご飯は進まず、でご飯おかわりはすること無いだろうな、と思いました。席数的には30名くらい入りそうですが、中にいたのは二人一組のみ。その後は三人二組が入る程度でお世辞にも儲かってる感じはしませんでした。そのせいか、食事後隣のコンビニに寄って五分くらいで戻ったらこちらの店員が駐車場を見に来てました。他の店の客が駐車場を無断利用していないかの見回りだったのでしょうか。あまりいい気持...

お父様のだいから約50年お世話になっております。お父様の十勝ラーメンに小学生時代はまりしょっちゅう食べに行ったものです。あの味噌の風味とラジウムが良かった！息子さんたちのお店にも40年近くお世話になっております。西ノ内の店主様にはいつも細かい味注文して満足の一杯を提供して頂いてます。せっかく美味しいのにいちげん様にはわかって頂けないコメントにやきもきしております。一度大きな改装（メニューをデザイナーに発注?等）をしたときのようなもう一度大きな改革で郡山を代表するようなラーメン店になる大きな可能性を秘めていると思いますので頑張って欲しいです。特にみそのスープではなく調味料の味噌は他の味噌ラーメン専門店には無い特筆すべき香り（風味）やコクがあるので味噌を特別扱いした抜本的なメニュー変更をすべきかなと思います。この味噌ラーメンが評価3.4はあり得ません。やり方変えたら昔のような超人気店に返り咲けるのでは?平日の普段も大晦の今日のような...