Yamaokaya Koriyama — Restaurant in Koriyama

東北自動車道の郡山 I.C出入口付近で宇佐美(出光)GSが見えたら、ファミレスのメヒコの 真向かいにラーメン山岡家が 在りますので利用し易いです …コンビニ跡地の居抜き店舗 で以前はセブンイレブンだっ た場所で駐車場は広いです。

ラーメン山岡家の入り口に 券売機にて食事券を購入し 着席後に注文確認で麺の固さ 味の好みを確認後に提供する スタイルのラーメン店舗で、

言い間違いや聞き間違えて オーダーミスも無く安定した 感じも云いと思います、豚骨ベースのスープで店内に豚骨 の匂いが嫌いな方には苦手？ かも知れません味は全体的に 濃い目なのでオーダーの時に 味薄めで注文すると良いと思 います。

今回は麺は太めで腰がある (つけ麺)の味噌味の普通盛り をオーダーして食べました、 いつもは正油ベースで頂き ますけど…汗を掻いた後で 味噌の普通でも濃い目なの で(豚骨白濁の割スープ) にて好みの味で食べました。

胃もたれのする方には重い 感じかも知れませんが、

個人的には最近は胃もたれが するので(アッサリ)節系とか 煮干し系のラーメンを頂きま す半年振りにラーメン山岡家 を食べて安定してる味だと！ 思い満足しました。

深夜や翌日の胃もたれが酷い ので胃薬を持参して、食事を 摺るのもどうかと思いますが 食べて診たら美味しいです。

ガッツリ食べたい豚骨好き には堪らない味付けだと思 います…家系ラーメンとは 違う味わいです。( ＾ω＾...

磐越西線 " 郡山富田駅 " から車で約10分 東北自動車道 " 郡山IC " から車で約5分ほど 国道49号線沿いにて営まれているラーメン店

因みに 山岡家は横浜家系ラーメンではありませんよ 1号店が茨城県牛久市にあるのが謎ですが（笑） 大きくジャンル分けすれば 北海道ラーメンで良いのではないかと思ってます

そして山岡家のルーツは・・・ お弁当チェーンのFC？だったらしいですよ😆

◆ネギ醤油ラーメン・中盛り（980円） 私のお気に入りネギ醤油であります💕 麺硬め、味普通、油普通のコール！

家系、ラーショは醤油が旨いが 山岡家は醤油も味噌も旨いと思う というか醤油好きという事もありますが（笑）

麺は中太タイプのややちぢれたストレートです 家系ラーメンで使用率の高い酒井製麺の麺の様に やや短めのものだが全くの別物でありまする

スープは店炊きなので店ごとに違いはあるが 臭みはないがド豚骨で美味しいスープです だが油は少なめをコールした方が旨さを感じる ただ単に油少なめにするのを忘れてただけ💦

因みに私の初山岡家は茨城県の " 山岡家 守谷店 "...

郡山市内にある「山岡家...