Pista — Restaurant in Kosai

イオンタウン新居に買い物に行った際、一角にあるパスタとピザのイタリアン系を目にし初来店です。

初めての感じでしたが、スタッフの方からも説明をしていただき、タッチパネルで注文し、半セルフといった感じで、食事後返却口にお皿を持っていくスタイルの様子でした。

まず、お店の雰囲気は清掃も行き届いており、清潔感がある感じで良かったです。 テーブル席7席、カウンター3席でした。 お子様椅子もあり、小さい子がいても大丈夫だと思います。 私が、入店したのは１８時頃でしたがボックス席にすんなり案内してもらえました。

サラダバイキング、ドリンクバーがセットで追加料金250円でした。 サラダはフレッシュで種類は多いとは言えないものの物価高の中頑張っているなと思いました。 また、フォカッチャやスープもあり美味しかったです。

さて、メインのパスタについてですが、パスタの味を選んだ後に麺の種類が3種類から選べます。 手作りパスタというだけあり、どれも美味しそうに思いましたが、いつもあまり食べないフィットチーネパスタを選びました。 １８時頃入店し、直ぐに席でタッチパネルで注文しましたが、メインのパスタが提供されたのは約30分後で、少し店内のスタッフさんの数と客数に対して時間がかかっているのでは？と疑問に思いましたがバイキングも楽しんでいたので良しとします。 しかし、パスタの味が麺とソースがマッチしてないのか、私の口にはイマイチ合いませんでした。 注文したのは唐揚げと明太子のパスタです。 決して不味いわけではないのですが、不思議な味で、味変にレモンもかけたのですがむしろたべにくくなってしまった気がします。

個人的には各麺を選択するにあたり、 クリーム系なら〇〇オイル系なら〇〇 というようにスタッフさんのオススメや王道の組み合わせを提示しつつ、客の楽しみのひとつとして選ばせる方が良いかと思いました。 パスタの値段は1000円を切る商品がほとんどで、今の時代この値段ではなかなか食べれないなと思い企業努力が垣間見えて感心しました。

評価については、 パスタの味が合わなかったことで低めですが、バイキングについては満足できました。 サービスについては、提供時間の部分 雰囲気は常に返却口にお皿が残ることなく、バイキングコーナーも途切れることなく客が不便することもなくできていて目が届いていると思いましたし、何より清潔感...

味はチェーンなので安定した美味しさだがそれ以外が全く良くない。 ドリンクセットでドリンクバーを頼んだはいいが選べるドリンクが本当に少ない。ファミレスのような感覚で頼むと後悔する。 サービスについていえば前払い方式で、ショッピングセンターのフードコートのような形式。カトラリーやおしぼり等基本セルフで用意するタイプのお店。元からこうした営業スタイルなのかもしれないが高齢者が多いような田舎では受け入れられるだろうか？ ちなみに前払いに関してはまさかの令和の時代に支払い現金のみというアナログさ。電子マネーどころかクレジットカードすら使えないという始末である。現金のみと店員から伝えられたとき恥ずかしながらつい声が漏れてしまった。ほんとにチェーン店か？ 加えて店員の態度が悪い。皆研修中だからなのかなんなのか分からないが、無駄に人数がいる割には「ありがとうございました」の声もないし活気もあったものではない。 夕暮れ時で西日がかなり差し込んでいるのにも関わらず、遮光カーテンを閉まっていない。 店員達が居るカウンター裏からも方角的にそれが分かるはずだが誰も閉めようとせず気遣いの欠片もない。 そもそも店舗内自体が狭く、テーブルも小さい。 向かい合って座るとかなり距離が近く感じ、居心地の良さは感じられない。...

セルフサービスのお店。平日お昼に訪問したがお客さんは一組のみ。 入店してまず空いてる席を確保、テーブルに置いてあるメニューを見て注文品を決めた後、カウンターにて注文、支払いする。 キッチン前にサラダバーやドリンクバーがあり、パスタ用のフォークも置いてある。パスタはもちもちした太めの麺。なすとベーコンのトマトソースはねっとりとしていて漕い目の味。個人的には好きな部類だが、人によっては好き嫌いが分れると思う。食べ終わったらお店奥の返却口に返す。 レジでスタンプカードをもらえ、500円利用で1つ押してもらえる。10個たまると500円割引きしてもらえるそうだ。 お店の場所は、イオンタウンのいちばん東側の出入口のすぐ前にある。 駐車場はイオンタウンの広い駐車場を使えるの...