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Katsunuma 縁側茶房 — Restaurant in Koshu

Name
Katsunuma 縁側茶房
Description
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3052 Katsunumacho Hishiyama, Koshu, Yamanashi 409-1302, Japan
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1239-2-10 Katsunumacho Osade, Koshu, Yamanashi 409-1303, Japan
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Katsunuma 縁側茶房
JapanYamanashi PrefectureKoshuKatsunuma 縁側茶房

Basic Info

Katsunuma 縁側茶房

2559 Katsunumacho Hishiyama, Koshu, Yamanashi 409-1302, Japan
4.3(109)
Open until 12:00 AM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: 勝沼鉄道遺産記念公園（甚六桜公園）, Chateau Jun, restaurants: Budou no Oka Natural Onsen Tenkū-no-yu, Papa Solotte, ぶどうの丘 バーベキューガーデン, にっしょう園 ふれあい工房, local businesses:
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シフォンケーキ
クリームあんみつ
手作りあんこ、手作り白玉
季節のパフェ
春はいちご、夏はももとすもも、秋はぶどう
バナナチョコパフェ
ソフトクリーム

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Papa Solotte

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3.8

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にっしょう園 ふれあい工房

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RAMさんですRAMさんです
Katsunuma 縁側茶房さんを再訪しましたが、大人気のお店で、予約された方が良いかも知れないです。ただし、予約出来るのはコース料理を頂く時のみで、アラカルトの場合には予約無しで飛び込むしかないです。開店前にお店に到着しましたが、その後に予約の方たちが多数入られてしばらく待って入店出来ました。 古民家を使ったお店で、もともとあった縁側に腰かけてぶどう畑やお庭を眺めながらお料理やデザートを頂くのは斬新に感じました。 9月に訪れた時はぶどうのシーズンで、「季節のパフェ」は「ぶどうのパフェ」で、何種類かのぶどうが入っています。 季節限定の「ぶどうのピザ」は頂く前はブドウの甘さとチーズの塩味がうまく組み合わさるのか想像できませんでしたが、これまで味わった事のない組み合わせ味の新鮮な感覚のお料理でした。ぶどうのピザは写真が撮れていなかった。 この日の「おつまみ二種盛り」は、ズッキーニの肉巻きと、ブドウにクリームチーズと生ハム巻きで、どちらも食材の組み合わせ最高。 「甲州ワインビーフのサイコロステーキ」はワインを作るために絞ったあとのぶどうを飼料に混ぜて育てた甲州ワインビーフを使っているそうで、ミディアムを頼みましたが焼き加減もバッチリで、美味しいです。 今回は王道の「トマトのピザ」を頂きましたが、チーズの風味と塩味が良いです。ピザの生地は香ばしくて美味しいです。 最後のデザートは「抹茶パフェ」です。メニュー表を見たときはずいぶん高価なパフェと感じましたが、食べ進むにつれて、掘り進むにつれて、次々と仕掛けが現れてきて飽きることがないです。これまで食べた抹茶パフェの中で第一位かも。仕掛けが何かは実際に頂いて見ることをお勧めします。
加藤厚司加藤厚司
とても良い週末のひと時を過ごせました。満足です。 普通にドライブしているだけでは、まず絶対に通りすがることの無さそうな、ちょっとした山間の谷間。とてもゆっくり時間が流れる集落なのに、この古民家だけ賑わっていて（でも騒々しい無粋なお客さんは皆無）面白いです。オープン時間から少ししか経っていないのに、もう20分待ち。 でも充分にその価値のある時間でした。前菜、甲州牛のサイコロステーキ、ブドウジュース、ピザ、ブドウのパフェ。みなとても美味しく頂きました。文字通り縁側に腰掛け、お庭を眺めながらのランチは、贅沢そのものです。 ステーキは焼き加減も良く、オニオンベースのソースも良い塩梅。3種のブドウジュースはそれぞれの個性がハッキリ出ていて美味。デラウェアは花というかハチミツのような香りとしっかりした甘さ、ピオーネはいかにも葡萄らしいみずみずしい、僅かに青くささが残るスッキリした味わい。藤稔はワインを思わせるような華やかで個性的な香り。 前菜のナスのグラタンとイチジクの生ハム巻きは、どちらかと言うと家庭的でホッとする味わい。ブドウのピザは3種類のブドウが生から焼かれ、たっぷりのチーズとの相性抜群。ブルーチーズも使ってあり、これは少しハチミツかけてもいけそう。トマトとキノコのピザは、ん〜普通かな。 驚いたのはブドウのパフェ。なんでこれ程美味しいソフトクリームがココに？めちゃくちゃクリーミーってか乳脂肪分がエラく高い。牧場のアイスのよう。生のブドウも聞いたことのない名前の（小指の思い出とか）葡萄が色々使われているし、グラニテの生感、鮮烈な香りが素晴らしい。 色々頼んで、そこそこの散財でしたが、来て良かったです。
yuriko otagakiyuriko otagaki
ぶどう狩り終わりに、ぶどうジュース飲みたいなと思って探していたら見つけたカフェ。「ぶどうピザ」に惹かれました。付近にあまりお店は多くないので、結構混んでます。お店の入口のところで名前書いて、近くで待つスタイル。5組くらい待ってたけど、意外とスムーズに入れました。頼んだのは、ぶどうジュース飲み比べ、ぶどうピザ、ぶどうパフェ。ジュース飲み比べは…品種名忘れてしまったのやけど、言われなかったら桃とりんごジュースが混じってるんちゃうかなと思うくらい味の違いを感じられて、面白かった。ぶどうピザは、のってるぶどうはもちろん、チーズがめっちゃ美味しかった。レーズンとチーズが合うんやから、ぶどうもそりゃ合うやんなあ。ぶどうも白と黒二種類、大きさもさまざまで、楽しい。うれしい。こんなんやからもう、パフェはスーパーパーフェクト（超・パーフェクト）。ぶどう・マスカット・アイス・ぶどうゼリー・ぶどうジュレ・ぶどうシャーベット・ぶどうアイス・フローズンぶどう。贅沢すぎる。ほんで、ミルクアイスもめっちゃ美味しい。チーズも美味しかったし、乳製品こだわってはるんかなあ。二人でシェアして食べたけど、これなら一人二つ食べれる。自然の甘さ。一軒家の軒下（というか玄関）で風を感じながら美味しいものを食べられる、至福を味わえるカフェです。また行きたいな。
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Katsunuma 縁側茶房さんを再訪しましたが、大人気のお店で、予約された方が良いかも知れないです。ただし、予約出来るのはコース料理を頂く時のみで、アラカルトの場合には予約無しで飛び込むしかないです。開店前にお店に到着しましたが、その後に予約の方たちが多数入られてしばらく待って入店出来ました。 古民家を使ったお店で、もともとあった縁側に腰かけてぶどう畑やお庭を眺めながらお料理やデザートを頂くのは斬新に感じました。 9月に訪れた時はぶどうのシーズンで、「季節のパフェ」は「ぶどうのパフェ」で、何種類かのぶどうが入っています。 季節限定の「ぶどうのピザ」は頂く前はブドウの甘さとチーズの塩味がうまく組み合わさるのか想像できませんでしたが、これまで味わった事のない組み合わせ味の新鮮な感覚のお料理でした。ぶどうのピザは写真が撮れていなかった。 この日の「おつまみ二種盛り」は、ズッキーニの肉巻きと、ブドウにクリームチーズと生ハム巻きで、どちらも食材の組み合わせ最高。 「甲州ワインビーフのサイコロステーキ」はワインを作るために絞ったあとのぶどうを飼料に混ぜて育てた甲州ワインビーフを使っているそうで、ミディアムを頼みましたが焼き加減もバッチリで、美味しいです。 今回は王道の「トマトのピザ」を頂きましたが、チーズの風味と塩味が良いです。ピザの生地は香ばしくて美味しいです。 最後のデザートは「抹茶パフェ」です。メニュー表を見たときはずいぶん高価なパフェと感じましたが、食べ進むにつれて、掘り進むにつれて、次々と仕掛けが現れてきて飽きることがないです。これまで食べた抹茶パフェの中で第一位かも。仕掛けが何かは実際に頂いて見ることをお勧めします。
RAMさんです

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とても良い週末のひと時を過ごせました。満足です。 普通にドライブしているだけでは、まず絶対に通りすがることの無さそうな、ちょっとした山間の谷間。とてもゆっくり時間が流れる集落なのに、この古民家だけ賑わっていて（でも騒々しい無粋なお客さんは皆無）面白いです。オープン時間から少ししか経っていないのに、もう20分待ち。 でも充分にその価値のある時間でした。前菜、甲州牛のサイコロステーキ、ブドウジュース、ピザ、ブドウのパフェ。みなとても美味しく頂きました。文字通り縁側に腰掛け、お庭を眺めながらのランチは、贅沢そのものです。 ステーキは焼き加減も良く、オニオンベースのソースも良い塩梅。3種のブドウジュースはそれぞれの個性がハッキリ出ていて美味。デラウェアは花というかハチミツのような香りとしっかりした甘さ、ピオーネはいかにも葡萄らしいみずみずしい、僅かに青くささが残るスッキリした味わい。藤稔はワインを思わせるような華やかで個性的な香り。 前菜のナスのグラタンとイチジクの生ハム巻きは、どちらかと言うと家庭的でホッとする味わい。ブドウのピザは3種類のブドウが生から焼かれ、たっぷりのチーズとの相性抜群。ブルーチーズも使ってあり、これは少しハチミツかけてもいけそう。トマトとキノコのピザは、ん〜普通かな。 驚いたのはブドウのパフェ。なんでこれ程美味しいソフトクリームがココに？めちゃくちゃクリーミーってか乳脂肪分がエラく高い。牧場のアイスのよう。生のブドウも聞いたことのない名前の（小指の思い出とか）葡萄が色々使われているし、グラニテの生感、鮮烈な香りが素晴らしい。 色々頼んで、そこそこの散財でしたが、来て良かったです。
加藤厚司

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ぶどう狩り終わりに、ぶどうジュース飲みたいなと思って探していたら見つけたカフェ。「ぶどうピザ」に惹かれました。付近にあまりお店は多くないので、結構混んでます。お店の入口のところで名前書いて、近くで待つスタイル。5組くらい待ってたけど、意外とスムーズに入れました。頼んだのは、ぶどうジュース飲み比べ、ぶどうピザ、ぶどうパフェ。ジュース飲み比べは…品種名忘れてしまったのやけど、言われなかったら桃とりんごジュースが混じってるんちゃうかなと思うくらい味の違いを感じられて、面白かった。ぶどうピザは、のってるぶどうはもちろん、チーズがめっちゃ美味しかった。レーズンとチーズが合うんやから、ぶどうもそりゃ合うやんなあ。ぶどうも白と黒二種類、大きさもさまざまで、楽しい。うれしい。こんなんやからもう、パフェはスーパーパーフェクト（超・パーフェクト）。ぶどう・マスカット・アイス・ぶどうゼリー・ぶどうジュレ・ぶどうシャーベット・ぶどうアイス・フローズンぶどう。贅沢すぎる。ほんで、ミルクアイスもめっちゃ美味しい。チーズも美味しかったし、乳製品こだわってはるんかなあ。二人でシェアして食べたけど、これなら一人二つ食べれる。自然の甘さ。一軒家の軒下（というか玄関）で風を感じながら美味しいものを食べられる、至福を味わえるカフェです。また行きたいな。
yuriko otagaki

yuriko otagaki

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Reviews of Katsunuma 縁側茶房

4.3
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5.0
1y

6 of us had an afternoon aperitivo, and we got pizza which was amazing. We really liked the service. There was a grape pizza too, which was really unexpectedly tasty.

The location was great, immersed in nature but also within convenient distance from the train station. I think we are grateful that the place was open and all was so good! Highly recommend to anyone...

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3.0
28w

Top atmosphere, wonderful time sitting on the veranda enjoying the rain. Serves desert which is way overpriced spoiling the experience. Just for that reason I think I won't go there any more. Had an ice parfait which was way too simple for...

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5.0
1y

Katsunuma...

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