幸鮨

けっこう前ですが、昼に入りました。 車がないとアクセスが厳しい場所ですね。 昼時でしたが空いていました。明かりが窓から入る日光だけで、やや薄暗い店内でしたが、綺麗に清掃されていて居心地は良かったです。カウンターは有りましたが、テーブルに案内されました。常連らしき方はカウンターに案内されていたので、カウンターは常連が優先なのかも。 頼んだのは《並寿し》1350円です。確か現金のみでした。メニューには蕎麦や定食にツマミ類なども有り、居酒屋を兼ねているのかもしれません。 寿司はマグロの質が良く、切り方や握りもしっかりしていました。ただ、シャリの味が少し酸味が強いかなと思いました。此れは好みによりますね。海老も美味。イカとサーモンは普通。玉子は店で焼いている様で、甘さが程よく美味。煮アワビ(トコブシ？)は柔らかく美味。かっぱ巻きは普通。味噌汁も美味しかったです。 接客が若干素っ気ない感じでしたが、寿司屋としての技術はしっかりしていて、手堅い寿司屋との印象でした。ただ、私としては地魚の握りが無いのが残念でしたね。せっかく良質な漁場が近くて美味しい魚が獲れる地域なのですから、地魚の握りが食べたかったです。 ごちそうさまでした。