Hamacha & Mukojima — Restaurant in Kujukuri

The seafood was fresh. The ambiance was casual, like a street food stall. They have chairs and also floor seats. There are seats at the second floor as well. There are no non-smoking seats though. You can grill your seafood or order them from the kitchen. They can have raw option as well. The staffs were mixed, some we're very nice and helpful some were not so attentive. But overall a nice place to go to...

家族で九十九里の海へ海水浴に行きました。 その際の昼食に寄りました。 店内は平日のお昼ピーク過ぎでしたが、お客さんもそこそこ入っていて賑わっていました。 メニューはハマグリ焼きが名物のようです。 本ハマグリと、それよりも少し安い白ハマというものがありました。 白ハマはホンビノス貝という貝で、いわゆる外来種ですね。 ただ、外来種というと何やら悪者扱いされそうですが、ホンビノス貝の特徴は何と言っても美味い事です。 美味しくて沢山獲れるなら良いじゃん！と素人的には思ってしまいます^^; まぁ、実際はそんなに単純な問題ではないのですよね。難しい問題です。 ところで、本ハマグリはどこ産か分かりませんでしたが、白ハマは千葉県産との事で地元の食材じゃないですか。 迷わず白ハマをチョイス。 美味しく食べる事によって生態系にも貢献したいと思います^...

人気のお店と知らずに、連休中日の日曜お昼13時に訪問。20組以上待っていたようです。受付の紙に、名前・人数・電話番号を書いて待つスタイル。 ①かなり待つので時間と体調に余裕ある時に行く ②受付の紙を書いたらお店の前か駐車場(自分の車内)で待ち、順番を知らせる電話は漏らさずすぐに取り、また、すぐにお店に向かう ③1組あたりの上限人数(この日は5名でした)を守る ④入店時にはコロナ対策ルールの説明があるので勝手に進まず看板付近で待つ ⑤「どれくらい待ちますか？」などの質問はしない この5点を守れば楽しく食事できると思います。 二人だと1kgはちょっと多いので、蛤を500g(白蛤は6個前後)から注文できるのが助かります。ホタテは肉厚でとても美味しかったです！海鮮丼も美味しかったですが、1,700円という値段を考えるとちょっとネタがイマイチかも。個人的には浜焼きに集中するのがオススメです。席は広々としていて居心地がいい。ホールスタッフ(ほとんど女性)も皆さん感じか良かったです。観光地の有名店にしてはお値段もリーズナブルだと思いました。

問題は、お店入り口でお客さんの案内を担っている男性店員です。他の方の口コミに登場しているのも恐らく同じ方だと思います。 初めは入り口付近のベンチに座って待っていたので、その店員さんの声がよく聞こえてきました。 席が空くと順番に電話をかけているようなのですが、毎度厳しい口調で「何回も電話したんですけどね。電話は出てください」「いらっしゃらないんだったら順番飛ばします」「20組以上待ってるんで早くしてください」などと話していました。ビックリしましたが、まあ、電話に出なかったり来るのが遅かったりすると回転率が下がる=他のお客さんの待ち時間が増えるので、口調に問題があるだけで他のお客さんのためでもあるんだろうと解釈しようとしましたが……。 受付しようとして待ち時間を聞いたであろうお客さんに「待ち時間答えられないんですよ！待ってるのそこ(受付の紙)に書いてあるだけじゃないんで！」と冷たく答えたり、待ち合わせなのか遅れて入ろうとしたお客さんに「(コロナ対策ルールの)説明聞きました？聞きました？聞いてないですよね？聞かないと入れないんですよ」と迫ったりするのは、聞いていて悲しい気持ちになりました。

とても良いお店なので、それだけがもった...