【pls update new rules】 customers can bring your own white rice,Onigiri,baguette, bread,whatever to this restro now. due to white rice shortage.
restro will be closed earlier than 14:00 whenever white rice is all sold out.
really highly recommended Japanese KurogeWagyu Beefsteak restaurant owened by professional retailer of meat in KumamotoCity. Kumamoto 味彩牛Ajisai-gyu beefsteak is popular here.
Mampuku-Tei restaurant seems one of the best KurogeWagyu Beefsteak restaurant in Kumamoto City.
every Mampukutei beefsteak is well-dressed by chef. the chef cuts the gristle in the meat before cooking it. he removes extra fat as well. the beefsteak is pretty tender and delicious. dont need to use knife. customers can eat beefsteak with chopsticks.
so, ppl who prefer chewy taste beefsteak, it might be too tender here.
white rice is pretty fresh and yummy! the chef often visit Aso奥阿蘇 to get the best white rice to serve.
pls be careful, this restaurant will be closed around 14:30 to 15:00...
Read moreスクランブル交差点から子飼商店街に入って、少し進んで左側の、やや奥まったお店です。 水曜の12時台にお邪魔しましたが、テーブル席三つのうち一つが使用中でした。 待たずに入れて一安心といったところ。カウンター席もありましたが、今も使用されているかは分かりませんでした。
着座しますと、店員さんから今日のメニューについて説明をいただけました。少し悩みつつも、水曜均一祭でディスカウントされている満腹ステーキ(250g)を、ライス大盛り(+50円)でオーダー。 こちらはアメリカアンガスビーフの、プライムグレードが使われていると謳われています。 ちなみにプライムは、アメリカンビーフの等級で一番良いグレードですね。上からプライム、チョイス、セレクトと、概ね日本に入ってくるグレードは上から3つ目までですが、プライムグレードとなるとお肉自体もなかなかのお値段となります。 このお値段でプライムのステーキが食べられるお店はあまりないと思われます。 と、いうわけで、什器等は必要最低限となっている感じです。お安く提供されるためには仕方ない感じでしょうか。 おしぼりはなく、ナイフとフォークもデフォルトではありません。箸のみの様子。 ティシューペーパーはテーブルの壁側に設置されています。
しばらくでオニオンスープとアンデスの塩、ステーキソースがサーブ。少しだけ間をおいて、ライスとステーキのプレートがサーブされます。 実食しますと、箸のみといえど、ステーキが柔らかいため、食べるのにほとんど障りありません。塩コショウが強めにかかっていまして、アンデスの塩と醤油ベースのステーキソースについては、不要だと感じる方もいるかもしれません。 いや、これは美味しいですね。ステーキは250gあると半分食べ終わる頃には冷めていますが、冷めても柔らかいままです。 付け合せもいずれも美味です。千切りキャベツ、甘いザワークラウトのようなもの、そしてスパゲッティ、いんげん豆。 完食しましたところ、ライス大盛りで腹8分といった具合でしょうか。ライス普通盛りならワンパウンドもいけそうです。 次回は是非チャ...
Read moreR3.10.18の11時頃家族で来店。店員さんの感じがよく、会話にも穏やかに対応していただきました。1ポンドステーキを頂きましたが、赤身と脂身とのバランスがよく柔らかいお肉ですんなりと食べきれました。味も大変おいしく、ソース2種類とサラダ・ライス・スープ付きでいずれも満足のいく内容でした。 本日の会話の中で「店内の規模と人数の関係上、忙しい時間帯は座席への案内が慌ただしくなったり、お客様の人数やライスの出る量によってはライス提供に時間がかかったり冷凍で対応したりすることもあるんです」とおっしゃっていたので、食事時の時間帯に来店する際にはその点をあらかじめ了承していくのがよいと思いました。いいお店でしたので、また来店させていただこうと思います。
追記① R6.2.26の10:45頃に再訪 今回は店主ご夫婦からのご依頼で何点か評価に追記しておいてもらえると助かりますとのことで筆を執りました。内容は以下の通り。 ①定休日が火曜日であること ②月に1回月火で連休の定休日を設けていること(R6.2.26現在) ③今後上記連休の定休日が月2回に増加する可能性があること 「定休日の仕組みで今後来店予定のお客様にご不便をおかけすることが無いように」とおっしゃられていました。 今後来店予定の方は、店舗の状況確認も兼ねて行く前に連絡をしてから来店することをおすすめいたします。
年に1度程度家族で来ては1ポンドを平らげていくのが通例になっていましたが、今回は限定販売の食べ比べセットを注文。今回も大変美味しいお肉を頂きました。 今回は直前にお弁当の注文が多かったらしく、ライスがギリギリ…といったところでしたが何とか全員分ご提供いただきました。その際も細やかな気遣いをいただき、本当にいいお店だと感じております。 今後も定期的に伺い、おいしいお肉をいただければと思います。今...
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