宮崎の地鶏 鶏家(とりんち) — Restaurant in Kumamoto

前から気になっていました地鶏屋さんにてテイクアウトで地鶏の炭火焼き1,350円と手羽揚げ4本入り(小)594円を購入しいただきました🍴🙏

地鶏焼き➡️ちょっとお高めかと思いきや、量がすごい⤴️⤴️とても１人じゃ食べられる量じゃなく、地鶏だけに固いかなと思ったら、柔らかくミディアムレアで仕上げてあり、味も塩、胡椒に秘伝のタレでしょうか、今まで食べた地鶏とは一線を介する美味しい地鶏で、敷き詰めたキャベツに味が染みて食感、味とも完璧な🌟5

手羽揚げ➡️薄味のにんにく醤油にほんのり塩かな❓️という味付けで、タレが染みるよう仕事をしてある手羽先がなんともいえない美味しさで🌟5

初めてでしたので、お店までの道のりがわからず右往左往し何とか到着❗ナビが必要ですね🙋 店内には小さい子ども向けの無料くじ引き、外の換気口からは美味しい匂いとホールのお母さんとの会話と色...

今まで 真空ﾊﾟｯｸに入った地鶏は 食べてましたが🤗 店舗で 焼き立ての 地鶏炭火焼きを 赤星🤩🍺(ｻｯﾎﾟﾛﾗｶﾞｰﾋﾞｰﾙ)と 一緒に食べてみたいと願ってて🥺 遂に願いが 叶いました👏🙌👏

★地鶏もも焼 ★若鶏もも焼 ★手羽先 ★ﾁｷﾝ南蛮 ★地鶏のﾀﾀｷ(前日予約)

を購入🤗 どの品もお肉が 柔らかくて😍 炭火焼きの 火の通り方も絶妙😆⚡️ 前日迄に予約が必要な地鶏のﾀﾀｷ も 頂けて🙏 本当に良かった😂 全部の品 当たり🎯 注文をしてから 向かいましたが してて正解😙 ﾄﾞ平日なのに注文の 電話がﾊﾞﾝﾊﾞﾝ かかってました😲 人気のお店です🙆 🅿️も無いので...

通常の鶏の９倍の飼育日数をかけた希少な鶏を使用し、注文を受けて炭火で調理する持ち帰り専門店。

旨味、柔らかさと歯応えの絶妙なバランスの素材を生かした焼き加減、炭火の風味が実に素晴らしい。 お客さんが絶えない人気店。

駐車場が無いので待ち時間短縮のために来店時間を言って予約すれば、その時間頃に焼きたてを出してくれた。

地鶏炭火焼きだけはミディアム位に焼いてある（外はしっかり焼いて中身は半生）ので、それが嫌なら『ウェルダム』を予約時に指定を。

いつもの鶏ももの炭火焼きにプラスして前回はせせり焼きを買って美味しかったから今回ももにプラスして豚足も買ってみたら、皮がパリパリしており、軽く揚げたのを炭火で焼いたのかな？これも美味しかった。

福袋は真空パックで1000〜50...