魚政 — Restaurant in Kumamoto

熊本県熊本市中央区保田窪1-1-72にある【魚政】さんにお邪魔です。

狭いですがお店の前に駐車場もありますよ！

お酒のアカツキのすぐ横にありこの辺は車線制限が多いので気を付けてお越しください！

店内は入ってすぐにカウンター席と奥にはお座敷のお席もあります。

オーダー ・にぎり10貫→1320円 ※価格は税込価格です。

◯にぎり タコ、タイ、海老、マグロ、鯵、カンパチ、鰯、イカ、かっぱ巻き、玉子焼き。 リーズナブルな金額ですがやはり魚屋さんがやられてるだけあって、ネタの鮮度はかなり良いです！ 特に鰯と鯵は臭みも無くネタの旨味を感じる美味しさです！タイもゴリゴリと弾力がありネタの良さを感じます。

◯茶碗蒸し 少し温度は低めですが、出汁の効いた美味しい茶碗蒸しです。にぎりや定食などに茶碗蒸しが付いてるとやっぱりテンション上がりますよね！笑

◯あら汁 魚のアラから出汁がしっかりと出ており味噌は抑えめですが濃厚な出汁のバランスGOODです。

他にも天丼や唐揚げなど付いたランチのバリエーションがあるので、また訪問してみたいですね！

美味しかっ...

お刺身とお寿司を食べたくて来店しましたが、料理の質と値段が完全に見合ってないと感じました。 他の高級寿司店とあまり変わらない額で回転寿司のクオリティが出てきたので、とても驚きました。 お寿司に関しては、好きなネタを頼める訳ではなく、数種類の盛り合わせのみです。

また、接客もあまり好ましくありませんでした(店員同士でずっと喋ってる、若い店員の声が小さすぎる、メニューの質問に対する回答があやふやetc.)

席は奥のお座敷を利用。 席に着くと、大きいホワイトボードにその日のメニューが書かれたものが近づけられましたが、字が汚く時折読めない品がありました。

更に、刺身は1人前○○円としか書かれておらず、量はどれくらいなのか店員さんに聞いても分かりませんでした。

評価が高く、期待値もアゲアゲで行ったのに、この結果でとても残念です。 他にも書きたいことはありますが、多すぎるのでこの辺で。

地元の人に...

魚が食べたい！てことで 前から目を付けていた魚政に突撃～！ 駐車場はお店の横にかろうじて駐車できました。

カウンターに着席！ オーダーは ※魚政にぎり(2000円) 茶碗蒸しと味噌汁付き！

付出は玉子豆腐、下にシラスがたっぷり！うまー！！ これだけで生ビール(800)ごいごいいくよー！ 握りも美しい！ あら汁と茶碗蒸しまでついてて2000円はコスパ最強！

※刺身定食(2500円) 7種類の刺身が全部ぶ厚くて、 ぶりぶりしてる～✨ 大好きな赤貝まで！ 美味しすぎるよ～✨

※さんまの塩焼き(1500) ※納豆、しそ巻(@400) ※握りも追加で！ 全部美味しくて日本酒(日高見1000円)追加オーダー！

大将も話しかけてくれて楽しいお酒が飲めました！ また再訪したいお店✨...