China房 高家（こうや） — Restaurant in Kumamoto

熊本市中央区萩原町にある【高家】さんにお邪魔です。

勝烈亭の南熊本店のすぐ近くでお店の前には3台程駐車出来ますがバックで駐車する事をオススメします。

店内は入ってすぐカウンターで、奥にも席があるようでした。

オーダー ・麺セット→850円 ・坦々麺、サラダ、ご飯付きです。 ・＋280円でご飯をミニチャーハンにしました。 ※価格は税込価格です。

◯サラダ 水菜・大根・レタスに柑橘系のサッパリしたドレッシングでした。

◯ミニチャーハン チャーハンというより焼き飯に近かったですね。醤油がメインで味付けをされてて、パラパラ感はあんまり無かったですが、熱々で美味しかったです。

◯坦々麺 大盛りにしようかと迷いましたが、そのままにしました！十分ボリュームがありGOOD！見た目はシンプルで、ひき肉とモヤシがシャキシャキ！スープも辛いだけではなく旨味とコクがあり美味しい！麺もしっかりとしてます！

駐車場も少ないのでお客さんは少ないかと思いましたが後から後からお客さんが来て多かったです。

入店前には検温とアルコール消毒が徹底されており安心感があります。

お腹いっぱいになりました！美味しかった...

ラーメン部、ここの有名な酸辣湯麺を 食べるべく突撃！！

お通しで出てきたキクラゲ、 酸っぱ辛くてうまー！肉団子、ザーサイも ビールがすすむ！ お通しですでに腹パンなりかけ(涙)

麺を食べに来たはずなのに、 誘惑に負けてついつい色々オーダー。

酢豚は丁度いい甘酸っぱさでうまい✨ イカとエビの辛子炒めはイカおっきー！ ピリ辛でうまー！！ビールますますすすむー！ ニラもやし炒めやニンニクチャーハンも 食べちゃって腹パン限界突破(涙)

ふとメニューに期間限定の文字が！ 予定変更で台湾牛肉麺をオーダー。 辛さは調整できるみたいだけどノーマルで。 好みではなかったー やっぱり酸辣湯麺を食べればよかった(涙)

でも美味しかったで...

会社の人にサンラータンが美味しいからと連れて行ってもらいました。

しかし、個人的には辛い物が苦手なのでどうしようと思っていた所、醤油ラーメンや塩ラーメンがあったので鶏ネギ塩ラーメンを注文しました。

まずきてすぐに香った香味ネギに心を奪われ、シャキシャキとした食感が楽しめ、次にしっとりと柔らかい鶏チャーシューにとても好感が持てます。

鶏の旨みが効いたスープとストレート麺の相性がとても良く、最後まで美味しく楽しめます。

惜しむべきは駐車場が狭いのと停めれる台数が少ないことでしょうか。

ラーメンはとても美味しかったので次はランチの定食を試してみ...