Eitachi — Restaurant in Kumamoto

This is just about the best, most reasonable Chinese restaurant I’ve ever been to. The restaurant is very clean, the staff is friendly and prompt, and, best of all the food is delicious! The main dishes are reasonably-priced, and for another ¥100, you can make it a set meal, or ‘teishoku’. I always get fried chicken—‘karaage’, and it is to die for. I’ve eaten noodles and maabodofu—all are really good....

昼時は大抵ごった返しており、お一人様は見知らぬ客との相席を覚悟しておきましょう。 混雑具合によっては門前払い、時間に余裕があるのなら店の外で待つ羽目になります。

日替り定食640円で各日2種類。メニューのパターンとして 月曜：鶏の唐揚げor皿うどん 火曜：酢豚orマーボ豆腐 水曜：定休日 木曜：回鍋肉or肉団子と春雨の煮込み 金曜：豚肉のしょうが焼きor豚肉とニンニクの芽炒めor豚肉の酢辛炒めorマーボ茄子…と何故か不安定 土曜：ラーメン(豚骨、醤油、台湾)orマーボ豆腐 日曜：行ったことありません(笑)

最近は昼間の混雑時、二人前以上をまとめて調理したと思われる時は、かなり味が落ちたように感じます。 マーボ豆腐はただ辛いだけで味が薄かったり、回鍋肉は一部の具材ばかりが偏りすぎて時には豚バラやキャベツが出枯らしばっかり。 忙しくて放置してたのかラーメンの麺がフニャフニャに延びきってたり。 それでも旨い時は旨いので、そ...

先日、熊本市帯山にある町中華の栄達にランチで行ってきました。こちらのお店は赤い看板が目印で、駐車場は2軒隣の空手道場でも利用できます。店内は清潔感があり、カウンター席とテーブル席がありました。店員の方も感じが良くて、笑顔で迎えてくれました。メニューは太平燕やビーフンやチャーハンなどの定番中華から、麻婆豆腐や八宝菜などの一品料理まで豊富に揃っていました。私は太平燕と餃子を注文しました。太平燕は豚骨ベースの濃厚なスープで、野菜がたっぷり入っていました。白菜やニラやもやしなどのシャキシャキした食感が良かったです。麺は細くてコシがあり、スープとよく絡んで美味しかったです。餃子は皮がパリパリで、肉汁がジューシーでした。ニンニクの風味も効いていて、お酢とラー油をつけて食べると最高でした。量も多くて満足しました。料金は太平燕が600円、餃子が350円でした。コスパは良いと思います。他にも気になるメニューがたくさんありました...