OOTSUKA GRILL A.K.A 武蔵ヶ丘店 — Restaurant in Kumamoto

本日はいつも通り過ぎていて 気にはなっていたけど なかなかこれなかった レッフェルさんの巻 (　っ・ω・)っ

店内にインすると店員さんがすぐ 席へと案内&メニューと システムの説明が早口でw でも感じ良かったですよ♪

腹が減ってたので 早速オーダー (^q^)

あっしはポークカツレツ🐷 旦那がビーフシチュー🐮 ビュッフェ付きのドリンクバーを🍹

ビュッフェには 新鮮サラダ類、マカロニサラダに ポテトサラダ、春雨サラダw 玉子スープに豚汁 栗ご飯に白ご飯 キムチに大根の醤油漬け 果物にジャージソフト 白玉入りお汁粉 あっ、パンもあったよ んで、ポテトサラダが懐かしの 肉屋の惣菜ポテトサラダで クリーミーでハムがたっぷり 肉のオオツカさんが仕掛けてるから？ などと話していたら来たよ

わたくしのポークカツレツ デカっ‼w 他所の2倍はあるかな？ ちと焼きすぎ感はあるけど 酸味の効いたトマトソースで パリッと焼かれた しっかりと豚肉の味がして 粉チーズの風味のする カツレツを美味しく頂きました 旦那はこの肉で ポークチョップが食べたいと 申しておりました オオツカさん よろしゅう頼んます(‐人‐)

ビーフシチューは旦那の評価で こちらも他店の2倍はある量だけど 肉はまぁまぁ柔らかいけど 肝心のソースがコクが足りなく 肉に負けているので 途中で飽きてしまったと 敗戦の弁w わたくしも 缶詰めのデミグラスっぽい 同じくコクが足りないと ちと低めの評価 ごめんなさい (≡人≡；)

でも肉のオオツカさんだからか 総じて肉は旨いです 量もボリューミーで 店内の雰囲気も 木造のレトロな感じで 席と席の間隔も広めにとってあり 落ち着いて食事のできるお店です ヾ(･ω･｀)ﾉ♪ また来ます

今度はステーキかハンバーグで と心に誓う 食いしん坊夫婦ですた (・∀・)v

11月27日(火)11:45 再訪ヾ(´・∀・｀)ノ

前回、誓った ハンバーグとステーキは 食べなかったけど ピザのビスマルク アーンド 日替わりの油淋鶏 に挑戦😋

まずはビスマルク どれどれo(^o^)o デカっ‼Σ(ﾟωﾟ) 旨っ♪ヽ(´▽`)/

少なくとも 30センチはある 熱々のそれは 中央に程よく火が とおった半熟状の「玉子」🐣 火が入っているのに ふんわり柔らかく 塩気も控えめな「ベーコン」🐷 多すぎず少なすぎない 「モッツァレラ」🐮

以上をまとめる 控えめな「トマトソース」🍅 うちのビスマルクおじさんも 喜んでムシャムシャw ピザ屋さんで出てくる クオリティー😆 あっ、チリオイルも 旦那の合格ラインの ものでした😋🍴💕

日替わりの油淋鶏は 巨大な唐揚げ4個に🐔 揚げナスの乱切りが数個🍆 酸味が控えめの 白ネギのみじん切りが入った コクのあるソースで 洋食のコックさんが 作ったユーリンチー♪ でした

ポテトサラダもおかわり したよ(...

4月からシステムが変わったとのこと。 サラダバーが別料金、オーダーも自分のスマホでセルフ。

まず、このセルフオーダーがとてもとてもわかりにくい。 LINEをしていないと使えない。 ちゃんと注文してあるのかもわかりにくい。

セルフオーダーさせるなら、もっとわかりやすいシステムにしないと、特にスマホ操作に慣れてない年配の方は難しいと思う。 修正するのにも、いちいちスタッフを呼ばないといけない。

料理のほうは、ピザがかなり薄くなっていた。 味が美味しくなっているならまだいいが、ハンバーグもピザもかなり落ちている。

このご時世だから値上げは理解できるが、料理にしてもサービスにしても、スタッフの接客にしても、内容がとてもとても伴っておらず、値上げもいいところ。

1人1品はまぁいいとして、元々量が多いのだからせめて中学生以上とかにしてほしい。 小学低学年の子供だったので、ミニサイズのピザを頼んだら、一品にはならないと言われ、持ち帰りできるからと大きなピザをいわれ、でかいピザを頼まざるえない状況に。 おかげさまで4分の1も食べれずほぼお持ち帰り。

お子様メニューはあるがたったの一つだけだし、サラダバーに子供が食べたいと思うものは、ほぼ並んでない。 なので、小さな子連れの方にはお勧めしない。

セルフが多すぎて、ちょっと子供の世話してる間に料理は冷めて、ハンバーグにかかっていたとろとろチーズはかっちかちになっていた。 鉄板の温度が低かったとしかいえない速さの冷え方でした。

テーブルにフォークとナイフのセットも置いてなかった。 これもセルフなのか？と思ったら、ただの置き忘れ。 それなのに、テーブルに呼び出しベルがない。 いちいち呼びにいかないといけない。 スタッフ呼び出すのもセルフということなのか？

子供がピザを食べたいといったので、お気軽ランチの予定が、祖父母、私、小学低学年の4人で、割り勘でなんと1人2,000円オーバー。

この金額出すなら、もっと接客も気持ちよく、サービスもよく、美味しいところで食べたい。

料理も不味ければ、接客も気持ちのこもってない気が利かない接客でした。 ここまで色々と質が落ちてるとは…残念ですね。

お客さんが以前と比べて、思ったより少ないなぁと思ったけど、納得できました。

もっと言いたいことはたくさんあるが、もう私は二度と利用することはないのでこのへんでやめときます。

もし利用するなら、子供とお年寄りがいない人がいいと思う。それ...

ドリンクバーは不具合なのか水のようなものしか出ず、牛乳はコップ半分も出てこないしぬるい 豆腐の餡掛けのようなものはくっ付いて固まっていて味も美味しくない ライチも古い感じで美味しくない ハンバーグやステーキの鉄板の温度は適正ですか？ せっかくのお肉が勿体ないですよ スープ類は煮詰まっていて味が濃い 時間を決めて塩分や温度など確認されてみてはどうでしょうか？ 作り置きの料理の目視確認も定期的にされた方がいいかと 19時の時間帯に食事が終わるまで私達を含めて三組… お客様が少ない理由が分かりました 初めて行って次は行くことは無いなと思った事はほぼ無いのですが今回はそう思うに足りる状況でした 二人で8000円近くのお金を払うのが勿体なくて後悔しています ホールでの出来事に対処出来る責任者はいらっしゃったのでしょうか？ ホールはバイトの方が2人だけでたまに見える厨房の方もあまりいい印象はなかったです QRコード注文で戸惑う方をお見受けしたので直接注文とどちらがよろしいでしょうか？までの問いかけがあった方が親切かと 再度店員さんを呼ぶのも躊躇われていたみたいなので オーダーが遅れるほど回転率も悪くなるしお客様のストレスにもなるかと 卓上の呼び出しボタンでもあれば別ですが 他にも細々と気になる点はありましたが二度目はないと思うのでこれで終わりにします お客様目線での営業をされた方がいいと思います わたしも経営者としてこんな事はしてはいけないなといい勉強になりました 気持ちよくお金を払って満足して帰っていただけるように頑張って下さい お客様がほぼいない状態で入口で少なくない時間待ちました それだけで帰ろうかなと思える時間放置です 第一印象大事ですよね 女性スタッフは一生懸命...