Steak Mania Hamasen — Restaurant in Kumamoto

「ゴールド目指してたシルバー会員」　4/29PM15:00入店。閑散。スタッフはロシアンルーレットで大ハズレ。 「スタッフ組合せ」でこんなに変わると「ほころび」が見えた。 店中心まとめ役が「休み」だったかもしれない。(ほとんどバイトってうわさはホント？)

リーズナブルでステーキが楽しめる敷居の低いお店です。「ガッツリ肉塊を食べたい人」にオススメです。軽自動車もよく止まっているぐらい。 ランク(マニア以下)が低い程、残念ながらスジの多い部位が気になります。スーパーの厚めアメリカステーキ肉と同レベルに感じます。サーロイン以上は満足できると思う。 客対応はそこそこいつも標準です(女性はダメ)が、スタッフ組合せで、不満問題の課題有。

今回は、入店時、直感でスタッフ対応に不満ありで食事せず店を出ようと思ったぐらい。 注文はマニアステーキランチ(450g 五穀米　クリームソーダ) 出てきたのは、ステーキ300g(女性配送) 当然注文時の450gに当然差し替え(男性スタッフ)。(間違いはあるものもレベル低い)。 但し、450gのプレートには「焼き石」がない❗️。故意なのか、適当対応なのか？。 「450gなら焼き石は必須だろう」。途中、焼き石を依頼するも最初からないとわかっていない対応。 五穀米が来ないので待っていると白ごはん到着。(タイミングで切れたとの事)...

食欲をソソる看板に目が行って👀 ずっと気になっていたので行ってきました🎶 駐車場は奥に広くなっているので、入口は狭いですが、混雑時間はそこまで止めにくいことは無さそうですが、出る時に少しタイミンク的に出ずらいです🙇‍♂️(交通量多い浜線道路) 複数回行かせていただいております💃🏽 少し前から値上がりし、ギリギリのコスパのお値段？？になりつつありますが💡 誰しも…お肉が食べたい！と思った時、見た目のパンチ＆150ｇで女性は充分お腹一杯にもなり、満たされるので、通い続けけております🤩お得なバリューランチで1300円ちょっと、メンズなら300gで1700円ちょい…肉のチョイスや、ハンバーグのセットで、お値段が変わる感じですが、値上がりしたとは言え見た目にお得感は残っております🙇‍♂️ 肝心なお肉ですが…複数回行くだけあって、当たり、ハズレが多い💦安定しないな💦というのは正直な所ですw(レアでもかたいと思う時や、スジばかりの時もたた有り…バリューでなくとも、他のお肉でも、ん〜🤔と) 肉の焼き加減はレアで来ますが(私はレア好きなので気にならず)焼き石？が付いてるので好みで焼き加減調整🎶 調味料のソースが…以前は工夫を凝らし、沢山の種類が至れり尽くせり🎶だったのですが…コロナも終わりかけた頃に…何故かソースの使用が変更になり、店員要らずで自分で取りに行くスタイルは変わらずですが、物凄く味気ないものに(逆に周りがベタベタした不衛生なボトル)どんどん変わっていくので、個人的には残念です🤢 人手不足？なのか…トイレの掃除や、清潔であるはずの清浄機も汚い事も多い🤢 値段をあげるのは世の中の流れですが、なら、細かい所、もぅ少し頑張って頂きたいです💦飲食店ですので😋 ですが、また行こうと思う店ではありますので、行かれたことない方は是非行って見て下さい🤗ドライ...

お肉をがっつり食べたくなって、まだ行っていないステーキマニアさんにお邪魔させていただきました。

店内は静かで過ごしやすかったです。

気になったのが、テーブルが少し脂でベタついていたことでしょうか。それ以外ではスタッフさんの対応等、特に気になった事はありませんでした。

お肉はバリュー&ハンバーグMセットを注文。

最初から、少し大きめにカットされていたので、切るのが好きな自分としては少し残念に感じました。 しかし、メニューにカットされた状態で写真が写っていたら自分の落ち度なので問題はないかと思います。

肉質は脂身がほぼなく、あっさりとしていて食べやすかったのですが、もう少し脂身がついても良かったです。この辺は注文時に指定できるのか分かりませんが、スタッフに要確認です。

タレは2種類選ぶことができ、NO1ソースとオニオンソースを選びました。 個人的には、ブラックペッパーに岩塩を少々のオリジナルソースが一番口に合いました。

オニオンソースは、甘味が強いので付け合わせやハンバーグに合います。

ステーキとハンバーグはレアでくるので、自分好みに火を通せば、美味しくいただけるのでコスパはいいとは思いますがソースや肉質に若干の不満点が...