Daiichi-Asahi - Kumiyama — Restaurant in Kumiyama

※お店の人はGoogleの営業時間とか編集してないので実際の営業と違いがあったとしても怒らないであげてください

第一旭の初期からFC本部崩壊(？)まで見てきた生き字引みたいな大将ですが、親しみやすくて手が空いてる時には色んな事を教えてくれます。

「本店と味が違う！偽物だ！」みたいなレビューもありますが、久御山店もれっきとした第一旭ですよ〜。

「京都本店」「城陽のFC本部」「FC加盟店」「FCからの独立(？)のたかばし(焼肉チファジャの会社)」「兄弟の神戸第一旭(ほとんどがFC)」など『様々な第一旭系列』がありますが、こちらは暖簾分けで独立された「本家第一旭」の1つです。京都駅近くの「本店」と「本家第一旭(城陽)」が実はほぼ無関係だったりとかは面白いので是非調べてみてください。

第一旭ですが、お客さんの健康を気遣って背脂使っていません。 味に関しては各店舗で違います。近くに久津川も槇島もあるので好きなお店へどうぞ。

高齢のお客さんも多いラーメン店は麺が柔らかい傾向がありますので、不安な方は「麺硬め」でオーダーすると京都・滋賀の人間なら懐かしさを感じる(確か近藤製麺？)シコシコとした麺が味わえます。柔らかめが苦手な方は「硬めで」と注文することをお勧めします。

冬はネギが柔らかく旨味を増す季節。第一旭と言えば「ネギ多め」が無料なのも嬉しいです(ネギ増量が有料のラーメン店でネギ抜きで割引になるのを見たことが無い)。九条ネギなのかな？横綱のネギとは雰囲気が違います。 他にも「野菜多め」でサービスでモヤシも増やしてもらえます。昨今関西でも増えてきた二郎系の野菜増し程ではありませんが、第一旭のモヤシはスープにも焼豚にも合うと私は思います。あ、おろしニンニクが欲しい場合は伝えればもらえます。たぶん普通はニンニク抜きで提供されてるかと。

若い頃は学割ラーメンにお世話になりましたが、最近ではジャンボかデラックス。たまには久しぶりにターローも頼んでみようかな？ライスも欲しいですね。 ラーメン定食やとっちゃんラーメンなどの久御山店独自のメニューを食べれば常連さんの健康を願う大将の気遣いが伝わってきます。

夕方になると常連さんが続々と訪れます。大将の「お疲れ様です」の挨拶も心地良い響き😊 中にはボトルキープしている常連さんもおられ、こちらのお店の居心地の良さが窺えます。 毎日の様に通う常連さんもおられるので、そういう方を飽きさせないようなおでん等の酒の肴になりそうな日替わりのサイドメニューも魅力的です。

常連さんはお酒を楽しむ方もおられますが、特にウザ絡みされることも無いですし、店内で喫煙されるお客さんも少ないのか換気が良いのか、タバコの苦手な私でも気になることはありません。

店は古くてボロいし、常連さんがお酒を楽しんでいる、でもそれは別に私に影響を与えてくるわけではないですし、美味しくてホッとする味なので好きです。 結局は好き嫌いの問題だと思います。

自宅からは微妙な距離ですが、いつか私もここで一杯やりたいし、何ならボトルキープしてポツポツ通いたいくらいです。気を張らなくて良いのが嬉しい。パ...

元祖第一旭久御山店さん。いえ、このお店とは関係ないんですが…近くにある似た雰囲気の「ラーメンきん太」さんが最近閉店されまして…昭和の空気を残す田舎の小さなラーメン屋さん？が、この辺りではもはやここ位になってしまった気がします。大将はお元気ですし、近所の常連さんも沢山いるのでまだまだ大丈夫とは思いつつ、まだ行ったことがなかったので一度偵察に伺いました。ラーメンの味は他の口コミに譲るとしまして、お店は昭和中期のイメージ？店内の調理器具は長い歴史を感じさせられます。。オーバーではなく、50年ばかりタイムスリップしたかのような不思議な感覚…大将のお人柄も、古き良き時代を彷彿とさせ、素朴で野趣の有るラーメンスープも最早他では味わえないものです。全席に灰皿が設置されているのも今はもうここくらいではないでしょうか。この雰囲気は好きな人にはたまらないかも…。時代に流されず、変わらずい続ける困難さはなまなかでありません。いろいろ味あわせてもらいまし...

あれ？この間まで営業時間、11時？11時30分？ってなってたのに、2時に変わってたから12時に行ったら11時までですって言われた！なんで？↓の口コミしてる人と同じ気持ち！気になってたお店で、今までは時間に間に合わなく行けてなかったけど、営業時間に行ってみたいと思って、何度も営業時間知らべたら、時間変わってたから行ってみたら断られた！お店の方にギリギリの時間に行って迷惑かけてはいけないと思ってネットで時間調べて行っても意味ないんだね！だから飲食店のトラブルって多いんじゃない？お客様ばかりが悪いのか、ネットが悪いのか、お店が...