I had an unforgettable and unique experience near Cape Hedo at a hidden gem. Under natural alfresco dining experience. The food was fantastic, featuring lots of fresh greens from the garden and unique recipes—many of which I tried for the first time! The owner, a super friendly lady who only speaks Japanese, was wonderful. Although there’s no printed menu, Google Translate came in handy for communication.
Everything felt like a delightful surprise! Just a heads up: they only accept cash and require reservations. We arrived without a reservation, but luckily, there was another group, and she graciously accommodated us.
I highly, highly...
Read moreWir wurden herzlich empfangen und uns wurde viel zu den ausschließlich regionalen und zum großen Teil selbstgepflückten Zutaten erklärt. Dazu war allerdings praktisch, dass wir mit jemandem unterwegs waren, der Japanisch spricht. Das Essen war so einzigartig, sowohl was die Zutaten, die Zubereitung, den Geschmack und auch die Präsentation angeht. Wir saßen draußen mitten in den Bergen unter einem Terassendach. Es war wirklich schön und ruhig dort. Wichtig zu beachten ist, dass eine Reservierung notwendig ist, da das Essen für jeden Gast kurz vorher gepflückt und zubereitet wird. Es gibt keine Karte, sondern es wird das serviert, was gerade in der umgebenden Natur...
Read more昨年初めてお邪魔してぜひ再訪したいと今年も訪問しました。 急に予約をお願いしたところ、なんとか都合をつけてくださいました。 スタッフさんがお休みで店主のかたのみの対応でしたが、過不足なく必要十分なおもてなしをいただきました。 見た目、味、滋養とすべて備えた料理の数々、身体の中から浄化されました。 デザートのグァバゼリー、ジーマミー豆腐も抜群に美味しくて、最後にパイナップルを絞ったフレッシュジュースをいただき、大満足なランチでした! 日々最善を探求しアップデートを続けているとのこと。納得の食事体験でした! また再...
Read more