あしたの夏二郎 中庄店 — Restaurant in Kurashiki

2025年3月土曜日の18:00頃訪問。

まず店内(待合室)に入ると食券を購入して、3人ほど並んでいるイスで待つ。

思ったより混んでない。

注文したのは、ラーメン(並)1150円。

ネットの情報よりも50円値上がりしていた。（2025年3月現在）

小ラーメン(1100円)にしようと思ったが、50円しか変わらないので並にした。

並ラーメンは一般的な麵量の大盛りくらい(300ｇ)に相当するらしい。

購入すると、小さいプラスチック製の札(黄)が出てくるのでそれを持っておく。

コールのタイミングは、提供前に店員さんに「どうぞっ！」と聞かれてから答える。

着席してからしばらく待ち、麺が茹で上がる直前に聞いてくる感じ。

今回、自分の場合は「あぶらマシマシで！…お願いします」のみ。(このコールの場合：ニンニクなし・野菜の量は普通・背油の量はマシマシ)になる。

コールから間もなくして商品が到着。

具は、もやし、キャベツ、肉厚チャーシュー2.5枚、背油。

背油マシマシはどんぶり内＋α別皿で出てくる。 麺リフトをして、振りかけて食べるらしい。

太ちぢれ麺のワシワシ麺がもっちもちでうまい。

麵だけでもいきたい程。

今まで食べた二郎系のどの麺よりもうまかった。

チャーシューは肉厚(1.2mm程)で食べ応えあり。

スープは醤油の味が結構濃い。

食べ終わり、「ごちそうさま」と席を立ったが、どんぶりを提供棚に戻すよう促された。

コールといい、謎のルールは少し馴染めない。

ただ、もっちもちの麺は極旨なので、具なしの廉価版のメ...

岡山県倉敷市 あしたの夏二郎　中庄店

中庄店がオープンして初訪問！ 実は当日、水島店へ行ったが営業しておらず中庄へと車を走らす! 土曜のPM0時過ぎ 店前には20名ほどの待ち客 炎天下の中、1時間ほどで入店! ＊列へ並ぶ前に店内にある券売機で先に食券を購入するべし! 店内は8名が座れるカウンターのみ 着席する前にお冷＆レンゲを手に取る 商品提供は外で待ち中に店員さんがオーダーの確認をするから割と早くに着丼! 好みは着丼前に聞かれるので、それまでジッと待つ 今回は ラーメン大（麺400g）￥1100 チョイスは ニンニクとあぶらマシ やさいチョいマシ （画像） スープを一口 うぅ〜ん少し甘めの柔らかい口当り 麺は不揃い平太麺 普段、かためをオーダーする自分でも《かため》と思うほどバキバキワシワシ！ 意外とアッサリな、あぶらは白めよりな茶褐色 マシにすると別小皿で提供 チャーシューは厚切り薄味で食べやすい やさいはチョいマシにしたが大食漢はマシにした方が◎ 卓上にはラーメンタレと一味が、あるが今回、使用せず何とか完食！ とゆーか、やっぱ麺400gはキツかった 次回はラーメン中300g￥1050をチョイスしよう！ てか炎天下の中、並ぶ方は熱中症にならぬよう対策を施しましょう!...

ラーメン中(アブラ抜き・ニンニク少なめ・ヤサイ)、生たまご

◯スープ 乳化系。味わいはマイルドで塩気も強くない。甘め。優しい豚骨醤油ラーメンなので女性や子供も食べやすいと思います！

一方で豚の旨みやカエシの強さはあまり感じないので、二郎と思って食べるとスープは少し物足りないかもしれません。 夢を語れは行ったことないですが、似たようなスープなんでしょうか？

◯麺 縮れ麺でとてもコシがある。水分・かんすい比率高めなのかもちっとした麺。小麦の香りはあまりしなかった。好みは分かれるところ。

◯その他 野菜のキャベツは少なめ。野菜マシは控えめ。豚はデフォで2枚、バラと肩ロースかな？、肉質は硬めですが程よい味付けです。

◯総評 優しい味わいです。人気店で並びます。 ただ、お店の前で喫煙できるので並んでいる間の副流煙が不可避でした。食券買わずに並んでも順番は変わらないので、自分が食券買ってる間に後から来た食券を買ってない人に先に並ばれてしまい、その人たちの方が順番が優先されていたのも残念でした。

ご馳走様でした。 岡山の二郎系は食券先購入のところが多いです！夏二郎さんも呼びかけているように食券は先に買...