本場博多からの出店とあって期待に胸を膨らませていたのだが正直言って肩透かし。 まずは店員。皆さん仲が良いのはいい事だがスタッフ全員でお喋りに夢中になって客が来たのにも気付かないのは問題だろう。 ただ、杖を使ってる私を気遣いセルフサービスに関わらず席まで料理を運んでくれたのには感謝しかない。 さて、届いた丼は具が味玉とネギとチャーシューしかないシンプルな物。 先ずはスープを一口。・・・?確かこってり豚骨を頼んだはずなのだがなんだこのボヤけた味は。 早速胡椒なりニンニクなり高菜なりで味変をと思ったがフードコートの悲しさ。そんな気の効いた物はテーブルにはない。 仕方ないのでそのまま麺を啜る。 これは美味しかった。細麺ながらこしがあり歯ごたえ喉越し何れも文句無し。 チャーシュー。これには失望。なに?この薄くて固くてショッパイ物体は? ショッパイと言えば味玉もスープも塩加減間違ってるんじゃないかと思うほど塩辛い。 次に餃子。これはそこそこ食べれる味だがタレは最悪な程不味い。 総合評価と...
Read more午後2時頃利用しました。カウンターの女性は1人で注文と品出しをアタフタした感じでしてました。ラーメン屋なので仕方のない事ですが、品出しが優先になり、注文を後回しにされたので時間がかかりました。何人かの受け取りのお客さんから「子ども用のフォークが欲しい」「取り皿ください」など言われ、その都度カウンターの女性が取りに行っているのが目に付きました。容量悪過ぎ。子ども連れが多い場所なんだから、カウンターに置くスペースを作るべき。 餃子とラーメンを注文し、出来上がりの呼び出しブザーが鳴ったので受け取りに行くも、餃子が出来てない。「申し訳ありませんが、もう一度取りに来てください」と言われました。餃子受け取り時に「申し訳ありませんでした」といった言葉はありましたが、ラーメン食べてる間に再度餃子を取りに行かされたこちらとしては気分の良いものではありませ...
Read more紅生姜や辛味ペーストなど無料でカスタマイズできるカジュアルな博多ラーメン! イオンモール倉敷のフードコートで食事をしました。こちらがラーメン専門店として入っている唯一のお店になります。博多一幸舎のカジュアルラインということで、手軽に博多ラーメンが食べられます。提供スピードも早く、その使命を果たしていると思いました。昨今の物価高の影響か、味玉ラーメンが1,000円と割高に感じましたが、それを許容しないといけないご時世ですね。 ※紅生姜と辛口好きなので、トッピングマシマシでござ...
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