Kouchin — Restaurant in Kurashiki

2025.6(土) 前回は昼行ったので、今回は夕方行ってみました。 土曜日の17:40到着 第1陣が入ったあとだったので、待ちは2番 18時過ぎたら次々と順番待ちの列 カウンター・テーブルどちらでもOKにしてたので、15分待ちくらいで入店 この時点でカウンターガラガラ テーブル席3つ空きあり 相変わらず案内がうまく行ってないので、席に空きはあるけど外に行列という感じです 今回は妻と２人なので大麺￥1000、チャーハン￥850、鶏の唐揚げ￥950 大麺、鶏の唐揚げは従前どおりで味に変更なし チャーハンは残念ながら、以前と味が変わり、言うなら水島の喜◯園の味が薄くなったような味になってました 以前はもっと鶏ガラスープのような隠し味だったけど、今回は醤油・塩味が全面に出ている感じでした 以前の味が好きだったので、今後はもう注文しないかな！ あと、とにかく客の誘導とレジが遅過ぎます 前のお客がカード決済でしたが、3回も4回もやり直しでかなり待ちました

2025.5平日 新しい場所に移転して、初めて伺いました。 11時OPENで2〜3分前に到着。 駐車場はほぼ満車。 順番待ちも10組程度。 オープン後、順次案内してくれますが、受付担当の人が、何やら携帯端末で人数等を打ち込んでいるようですが、慣れていないのか？もたついてスムースに誘導出来ていませんでした。(席に空きはあるのに席につけない) 席はテーブル席とカウンター、それに旧店舗にあった回転丸テーブル。 注文はタブレットで。高齢者用に従前と同じメニューもあります(注文はタブレット) 価格は全体的に値上げされています。 また旧店舗の時にあったランチメニューは無くなっています(来客が落ち着いたら、そのうち再開するそうです) 味は以前と変わらず一安心。 注文から運ばれてくるまで従前と変わらず出てきます。 ただ、お店のキャパが増えた分、新しい店員さんが増えていましたが、不慣れで完全にキャパオーバー。 注文した料理がまだ揃っていないのに伝票を持ってきたり、注文していない他の席の人の料理が何回も来たり。 しばらく混雑は続きそうです。 久々の大麺、美味しかった！

2021/1 コロナ禍でテイクアウトのメニューが増えている。 その中で廣珍セットのテイクアウト版廣珍弁当は廣珍セットより若干おかずの種類が違う。個人的には弁当のおかずの方が好きでお得感がある。 この廣珍弁当を店内で食べれればいいのにと思う。

2020/4 最近は新しいメニューが増えてます。 Paypay が使えるようになり、キャッシュレスで支払うと消費税還元の5％が返ってくる対象の店舗にもなっています。 しかし、paypay で払うと廣珍ポイントはつきません。 ？あれ？おかしくない？paypay は導入してから1年間は、店舗手数料無料なのに。おまけに消費税還元の施策は、キャッシュレス使うのが条件なのに。いわば、paypay...

2021.9.16

他のメニューも食べたくて再訪です。 麻婆豆腐定食のスープをミニラーメンに変更してお願いしました。 (プラス110円です。) 今回は2辛で。 食べ始めるとすぐに汗がでてきましたが、痺れと辛味と旨味のバランスが良くて、どんどん食べれます。 ラーメンは、あっさりとした醤油味ですが旨味を感じるスープで、こちらも美味しかったです。 デザートの杏仁豆腐を食べて満腹になりました。 ごちそうさまでした。 また食べに来ます(^_^)

2021.9.2

前から気になっていましたが、ようやく来れました。 ザ昭和の町中華という感じのお店です。 汁なし担々麺の満腹セットをお願いしました。 辛さは3辛までありますが、まずは1辛で(^^;) 満腹セットはライスとスープに温泉卵がついてきます。 ランチタイムの11:00～14:00は、ビュッフェコーナーで中華がゆ、スープ、ドリンクが無料になってました。 さほど待つこともなく提供されて、汁なし担々麺を食べると程よい辛さでツルツルいけました。 中華スープもやさしい味で美味しかったです。 残ったタレミンチにライスを入れて混ぜると、山椒の痺れと唐辛子の辛味がガツンときました。 麺を食べるときは良く混ぜてなかったみたいです(^^;) 温泉卵を入れると、まろやかになりました。 お客さんも次々と来て、人気のあるお店なんだなと思いました。 ごちそうさまでした。 美...

若い店員さんの接客対応が良くないなと感じました。入口外に名前を記入する表があったが全組案内済みで待っている方はいなかったので聞いてみようと思い記入せず入店したが入店してもいらっしゃいませがない、案内を待ち店員さんの方を見るが目を逸らされる、料理提供時も事前の声かけなく小さめの声で〇〇になりますといきなり商品を置いたので危ないし事故に繋がりかねない、支払いをしようとしたが伝票が無くタブレットに会計ボタンも無かった為タブレットの店員呼出ボタンを押したが待っても来なく後ろのテーブル席のバッシングをし始めたので声をかけたら年齢が上の店員さんはすぐ反応してくれたが若い店員さんはこちらを見もせずバッシングに集中されていた。ホームページに記載のある営業中ならいつでも注文出来るというセットはタブレットには表示が無く仕方なく単品で半炒飯と半ラーメンと餃子６ケを注文、料理は老若男女幅広く食べれるシンプルな味だが裏を返せば特徴のない普通の味、値段は合計1500円、接客サービスがすごく良いなら高いとは思わないが正直高いと感じた、セットなら1150円だというのも。移転前の店舗には行ったことがないが昔からある地元で愛されているお店とネットにあったので期待していただけ...