呉駅からすぐ近くのマリンビル3階にある潜水艦の内部をイメージした、旧海軍や海上自衛隊の料理を愉しめる食堂。
海軍や海上自衛隊の食料と言えば、栄養補給や曜日感覚を損なわないためのカレーが思い浮かぶ。
やはり呉に来たならカレーを食すべきと再現カレーを食べられるこちら2決定。
少し遅めのランチで13時過ぎに訪れると入口付近には待ちの人達が。
ウェイティングリストを見ると待ちは数組。 名前を記入して呼ばれるのを待つ。
既に看板メニューの「テッパンそうりゅうカレー」 は売り切れの表示。
他にもカレーのメニューはあるので待ちながら考えておく。
15分ほどで呼ばれ、靴を脱いでしていされた小上がりの掘りごたつ式テーブル席へ。
〇 キリン一番搾り 中瓶 650円 冷えたビールが疲れた身体に染み渡る。
▪️テッパン潜水艦カレー...
Read more상당히 좋은 경험이었습니다 구레 유메타운 옆에 있는 또다른 쇼핑몰 2층에 입점하고 있습니다 해당 층 하나는 거의 다 혼자 쓰고 계신듯 했습니다
종업원 분이 많지 않아서인지 응대에 시간이 좀 걸려 대기가 길긴 했습니다만 옆에서 파는 일본제국해군 시절 굿즈나 해자대 굿즈, 구레 특산품을 파는 곳이 있어 구경하다보면 그래도 어느정도 시간은 가기에 괜찮았습니다
식당의 전반적인 인테리어도 신경을 쓴 느낌이었으며 직원들도 굳이 정복 입고 근무하시는걸 보면 정말 컨셉에 진심이라 느껴져서 만족했습니다
식사는 기본적으로는 카레 메뉴이며 진짜인지는 모르겠습니다만 고래고기 튀김이 있습니다 정말 고래고기라면 난생 처음 먹어보는 것입니다만, 일반 생선과는 다른 식감에 생각보다 괜찮은 경험었습니다 카레 자체는 부대에서 먹었던 카레와 거의 흡사했습니다 해군 출신이면 확실히 군 시절을 향수할 수 있겠군요
해군 컨셉을 강조하며 홍보 역할도 하는지 과거 유행했던 함대콜렉션의 캐릭터들이 홍보차 와 있습니다 과거와 다르게 예쁘게 그려준 시바후의 소류 일러스트가 인상적입니다
굿즈샵에는 패치류가 많이 있으며 대부분은 잠수함들의 부대 패치입니다. 근처 주둔부대가 제5잠수함대인가 싶네요
야마토가 있던 곳 답게 곳곳에 남자들의 야마토 영화 포스터, 소품들이 있습니다 대놓고 우익관련 영화이니 신경쓰이는 분들도 확실히 있을 것 같네요
덕분에인가, 손님은 대개 관광오신 어르신과 커플들이 주류입니다 가끔 외국인 관광객이나 밀덕들이 찾아오는게 전부라 그다지 소란스럽지는 않습니다
하지만 식당 자체는 컨셉에 훌륭하고 접객도, 음식도 만족스러웠습니다 구레에 다시 오면 한번 더 방문할...
Read more『酒味(趣味)_アライグ(-マ-)グルメ』
『訪問』 時期:2023年7-9月(四半期単位) ※全ての記載内容は変更となる場合がございます
『店舗』 店名:呉ハイカラ食堂 業種:レストラン/カレー/呉冷麺 住所:広島県呉市宝町4-21 建物:折本マリンビル3号館2F 最寄:呉 駐車:無 煙草:禁煙 予算:昼-1,499円位
『営業』 月・水〜日:11:00-15:30 ラスト:閉店30分前 定休日:火
『注文』 海自テッパンカレー(元祖!潜水艦カレー)
『感想』 合計:14/25 甘くて辛いピーナッツ感のあるカレー (内訳) 品質:2/5_ 副食があんまり 価格:2/5_観光地価格 接客:3/5_ 衛生:3/5_ 雰囲:4/5_ 潜水艦内を少しイメージした店内
『自身』 酒味(趣味):@t_umaii 資格:調理師/ふぐ処理 経歴:飲食店/食品メーカー (座右の銘) 高くて旨いのは当たり前 接客対応も調味料の一部 衛生面で安心安全な一時 (SNS) Instagram/Google/RETRIP/食べログ/X Threads/Yahoo!/TikTok/Lemon8/Ameba
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