hana cafe B＆B COFFEE — Restaurant in Kurume

イタリア人で、 内装のデザインにはかなりお金をかけたようですが、コーヒーは「FRANKY」という全自動マシン任せ。残念ながらこのマシンはひどくて、出てくるコーヒーも最悪です。おそらく、経営者はホールディングス系の企業で、利益しか考えていないのでしょう。

本来、コーヒーハウスにはきちんとしたエスプレッソマシン、そして何より質の高いグラインダーが必要です。これが美味しいコーヒーの基本です。

こういった大手企業が経営するカフェを支持すべきでない理由は、彼らが地価を押し上げて、本当にコーヒーを愛している小さな個人店が都市部で店を構えるのを難しくしているからです。

⸻ I am Italian looking for good coffee/espresso.

They clearly spent a lot on the interior design, but then rely on a fully automatic machine named FRANKY to make the coffee. Unfortunately, it’s a terrible machine that produces some of the worst coffee I’ve had. It’s a clear sign that the owner—most likely a holdings company—is in it purely for profit.

A real coffee house should have a proper espresso machine and, even more importantly, a quality grinder. That’s the foundation of any good cup.

People should think twice about supporting these corporate-owned coffee shops. They drive up land prices, making it nearly impossible for independent cafés—those run by people who genuinely care about the craft—to open or survive...

花畑駅はよく利用するのに、なかなか行けずにやっと都合がついて行けました。 とても楽しみにしてたのに、お店に入って直ぐ受付カウンターにいた女性が笑顔もなく、だまったままでした。 初めてなのでオーダーの仕方もわからず、こちらが戸惑っていたら、愛想なくブツブツと簡単な説明・・・ なんかやだな・・・感じ悪いなという印象でした。 気を取り直してコーヒーを持って2階席に行き、食事ができるのを待ちました。 2階のスタッフ、男性はめちゃめちゃ感じが良く、お食事もカレーとサンドイッチをオーダーしましたが、とっても美味しかったです。 女性の対応がもう少しよければ、また行きたいと思え...

◾️アクセス◾️ 花畑駅 徒歩19秒♪

◾️お店の特徴◾️

★PayPay使用可能★

朝から空いてるの嬉しい◎ 落ち着いた雰囲気でお洒落★ ２階でイートイン可能◎ テラス席もある♪ コンセント&Wi-Fiもあるから電車の待ち時間とかにピッタシ🎵

◾️混み具合◾️

日曜の１１時ごろ伺ったが空席あり◎ 次から次にお客さんが入ってくる感じ

◾️注文したメニュー◾️

・カフェラテ ４５０（４８０円） ・ジェラート...