タヴェルナ・カッパ — Restaurant in Kusatsu

なかなか休日に行けなかったので、休みが取れた月曜日に久しぶりに訪問。昔は交差点の北東に駐車場があったが、今はそこにマンションが建っていて、停めれなくて困りました。少し北に行った所に駐車場があります。 昔はニョッキが食べられるお店があまりなく、こちらのお店は貴重なお店でした。材料にはこだわりがあるようで、サラダも美味しいです。 久しぶりの訪問ですが、相変わらずとても美味しいです。前菜のサラダと前菜盛り合わせから、手打ちパスタとサツマイモのニョッキは特に絶品でした。ソースは美味しすぎです。フォッカチャはお代わり出来たので、ソースも全部付けて食べました🎵ソースまで綺麗に食べて貰ってありがとうございますと言われてしまいした😅 美味しいパスタとニョッキがお勧めです。

再訪しました。何度行っても美味しいしコスパも素晴らしいです。今回も美味しいさつまいものニョッキと、プラス400円ですが、ゴルゴンゾーラのパスタにしました。相変わらずニョッキは柔らかさもソースも絶品です。 ゴルゴンゾーラのパスタは臭くもなく、濃厚でとても美味しかった。 デザートも素晴らしくBコース最高です。

またまた家族で訪問。クリームもトマトもニョッ...

一人ランチで伺いました(^^) ウマっ！！よりも、じーんわり身体に染み込むような美味しさですv vv 前菜盛り合わせ、パスタ、ドルチェ、どれも野菜が使われていて何種類を口にしたかしら、、、？と思うぐらい。 お腹いっぱい満たされましたが、それよりも身体が野菜の旨みで満たされてます。 ガッツリした味わいではなく、野菜をいかしたものばかりで、手打ちパスタは石臼挽き全粒粉を使っていると聞きましたがボソボソすることなく美味しいパスタでした。 夏に収穫したトマトをドライトマトにしてオイルに漬け込まれていたり～シンプルな味わいながら手間暇かけた食材を使っておられるので、身体が喜ぶ美味しさが楽しめるのだと思います。 次は大切な人と一緒...

2024.9

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