ガッカリしました。この店はやめたほうがいいです.. 県外から矢橋帰帆島公園に遊びに行き、その帰りに訪れました。
友人の子どもがうっかりジュースをこぼしてしまい、慌てていたのですが店員さんはフォローするどころか、かなりムッとした様子でおしぼりを1つだけ無言でポイっとテーブルに置いて立ち去りました。 非常に冷たい態度で驚きました。 え!あの店員さん何もしてくれないんだ...
子どもは飲食店でこの様な失敗をしてしまうことは、ごめんなさいという感じで、たまにあります。こちらも申し訳ないと思うのですが
この様な場面で、店員さんが一切助けてくれないこと それどころか、私達が慌てて片付ける様子を冷やかにじっと見ているだけ......
Read moreオシャレで気が利いてるというお店の雰囲気
うーん何が起きてるのか分からないけど、お店の雰囲気と実際のサービスとの間に、違和感を感じてしまう…
お店のコンセプト?とスタッフさんの温度や、サービス方針との間に、なにか乖離があるというか…
まあ、お連れしたマダムは大人な方なので、「楽しかった!」と言って下さり、スコーンやフレーバー茶のボックスをお土産に買って下さいましたがね。
お任せフレーバーのティーフリーとか、一見気前が良さそうでも、スタッフが心底サービス提供出来てないと、お客に皺寄せというか、単にビンボー臭さが滲み出てしまう事になりかねない、と思います。
うまく行ってるつもりでも、ティーフリーを稼働させたいが為の「ワンドリンク強要」だと、とりあえずパフェだけ頼みたいとか、カフェを気軽にサードスペースとして使いたいお客さんは、あー自分はここの経営のために排除されている…と感じて悲しくなります。
今のままだと、せっかく希望をもって店員として入られた若い方々にも、良くない経験になっちゃうのでは?
批判してゴメンね…若いころの情熱は、若かった頃はよかったし、尊敬するし、大好きだったよ…💔今は?西宮にいるの?本気で喧嘩してくれる人は?側にいてはるの?心の底から愛してくれる人を遠ざけてない?大丈夫?孤独じゃないかえ?また京都・滋賀にも遊びに来てね…
(上記は一部フィクションを含みます。実在の人物とは必ずしもカンケイありませ...
Read moreせいろ蒸しは食べたことがなく気になっていたので、夫婦で楽しみに訪れました。平日の開店直後(11時)で一番乗りでした。その後も続々とお客さんが来られ、11時半頃には1階はほぼ埋まっていました。ほとんど女性の皆さんだったかと思います。また、気づいた限りでは最低3組の赤ちゃん連れのお客さんがいらっしゃいました。他の方が書かれているように、席と席の間に余裕がある、ボックス席、オムツ替えが出来る等の設備が整っていて安心出来るからなのでしょう。鳥せいろセットを注文すると5〜10分ほどで到着。2つのせいろのうちひとつは上に蓮根や茄子その他の野菜、下にキャベツ、もうひとつは上に鶏肉、下に白菜が敷かれたせいろでした。それらを、醤油(わさび付)、塩、ポン酢、ごまだれをつけて食しました。なんてことはない蒸しただけの野菜かもですが、野菜好きの私としてはこの空間・雰囲気の中で食事ができることを幸せに感じました。白菜とキャベツの量は少なくはなく、食べるのが遅い私は鶏肉含め食べ終わるのに30分近くかかりました。また、紅茶は1杯飲み干せば(店員さんが巡回されています)次は違う種類をいただけるというのも有り難いです(今回は4杯いただきました)。大変爽やかな接客と合わせて紅茶好きの方なら尚更かと思います。デザートとして大好きなスコーンとケーキもいただきました。素敵な時間を過ごすことができました。次は違...
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