喜多の味らーめん春採店 — Restaurant in Kushiro

久しぶりに行ったら食券機に変わってました。味噌ラーメンもご時世で仕方無いけど1,150円に値上がりしてました。

大好きなラーメン屋さん。自分はいつも味噌野菜ラーメンを「野菜半分、麺硬め」で頼みます(ボリューム有りすぎて(^-^;)麺を半分にするお客さんもよく目にします。他の方が書いてある通り時世とはいえ「味噌ラーメン1,000円」は高すぎです。野菜抜きで100円～200円安くしてくれたらもっと通うのに…。因みに最近は「辛正油」を食べましたがそれも美味しかったです。カウンターは仕切り板がありコロナ対策もバッチリですよ。

追記 野菜半分で頼むと１番年長っぽいお姉さんは50円引きしてくれるけれど他のお姉さんは定価のまま。何故？店長の権限なんだろうか？食べきれないから麺半分の人もよく見ます。ほんと只の味噌ラーメンをメニューに入れてほしい。

再追記 初めて醤油野菜を食べました。混んでたからか？野菜の水分（特にモヤシ）が切れきれてなくて超薄い。更に何故か温い。頑張って食べきって最後にスープを含むと...

久しぶりに食べたが 麺はボリボリしていてモチモチが無くて茹で足りないんだろうか？硬い麺が売りなんだろうか？ 小麦の香りもしない。単価の安い麺なんだろうか？ スープと麺の相性が合ってない 他の麺に変えた方が、もっと良くなる スープは53点、まあまあだから勿体無い 餃子も食べてみたが、これも皮が蒸し足りてなくて皮の生が１割くらい残ってる感じがした。皮が固くて旨味も、ぼやけてた 中も餡も30点くらいかな 醤油ラーメンだけど スープが普通とは違うのでラーメンのイメージで行くと、アレ？となるから全く別...

初来店でしたが、塩チャーシューを頼んで、醤油チャーシューがきたので、「塩チャーシュー頼んだんですけど」と言ったら、「あー、塩だったわー」と言って笑いながら下げてくれたけど、入店してから誰も注文してない状態で10分以上掛かって出て来たラーメンが、作り直しで2分で出て来た。 完全に醤油ラーメンから麺とチャーシューを塩のスープに移してるとしか考えてられない。 正直、価格の割には量もそれなりしかないので、次は無いかなー。 ちゅーか、間違えるんだから、醤油と塩の食券を同じにす...