🇯🇵 紙1枚は45分くらいの待ち時間です。 🇫🇷 Groupe de poissonnerie qui propose ses arrivages du jour dans une cantine XXL. Très convoité, pas mal d'attente (~1h). L'ambiance est celle d'une grande cantine où tout va très vite, on se sent à l'usine. Mais le repas est bon, le poisson très frais. Mais un peu cher et je ne suis pas sûr que ça vale 1h d'attente.
6 shurui no sashimi 🌟 | Sashimi très frais ! Coupes larges et quantité très généreuse. Une très bonne surprise, en particulier pour le thon qui était du toro (thon gras). En revanche, c'est l'assiette seule et pas en menu (en supplément, et ça remplit bien). 💴 1650 yen
Aji kurabe 😐 | 3 façons de déguster l'aji (carangue, un poisson réputé dans cette région) : en sashimi et en deux types de tataki. C'est bon, mais c'est moins excitant et rentable que les sashimi du jour. Idem, ce n'est pas accompagné de riz ni de soupe miso, il faudra le prendre à part. 💴 1650 yen
Ara-jiru set 👍 | Set avec riz, soupe miso au bouillon de poisson et petit accompagnement. La soupe est savoureuse et vaut le supplément. 💴 550 yen
Le donburi est populaire car il a l'air très copieux, mais personnellement, je ne pense pas qu'il soit plus intéressant puisqu'il comporte des poissons qui ne sont pas locaux.
Budget : à partir de 2000...
Read moreI went to this restaurant because I heard it was famous. It wasn’t as good as I thought it would be. It is a restaurant that comes with a lot of food with cheaper prices. It was a good experience but I probably wouldn’t go back. It was a big restaurant and I felt like all the food was premade aside from the raw fish. However, compared to the Tsukiji or Toyosu market, it is cheaper and they give you a...
Read moreA great place to try fresh local seafood. There is almost always a line here regardless of the day of the week, proving that it's popular with locals and outsiders alike. The decor is a cafeteria crossed with a fish market. Diners have to write their own order in Japanese, and menus consist of Japanese text on the wall with no pictures, so going with a Japanese friend or speaker is...
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