Hamo cuisine Sangen-an — Restaurant in Kyoto

We were interested in trying hamo since it's a Kyoto delicacy and made the best choice coming here! Hospitality was so warm and friendly and the food was seriously amazing. We had the dinner set menu and it was obvious that there was great skill and care put into each dish. Everything was delicious!! Would...

年の瀬に昨年食べ逃したフグがどうしても食べたいと一休で検索し、昼間に空いてる店があまりないので、それが決めてで予約しました。フグのコースで13000円くらいに焼きフグ＋白子を3000円くらいでつけられるのでこれしかない！と楽しみにして来店。

清潔感のある空間、また設え、来店時の応対もとても気持ちよく、ただただ快適な空間に料理の期待はマックスに上がりました。

いろんなところでフグを食べてきましたが酸味のきついポン酢も嫌いではないけど、 ここのは酸味が甘くて、(糖分ではなく柑橘の甘さ)完全に飲めるポン酢です。あれば買って帰りたいくらいの美味しさでした。

てっさから始まり、程よいタイミングで熱々の焼き白子、唐揚げの脂っこさも次のてっぴで完全に口の中はさっぱりしていざ、焼き→てっちり→雑炊→水物とボリュームがあって この価格は間違いなくおすすめです。

食べて呑んで、5万くらいしたかな？と思ったけど税サ込みで16800円はとてもお得だと思います。鱧も大好きなので夏も楽しみだし、この冬も...

복어 코스요리를 맛보기 위해 방문했습니다. 복사시미부터 복어껍질 샐러드, 복지리, 튀김, 철판구이,죽, 제철과일과 디저트의 코스였는데

한번도 맛보지 못했던 교토 특산의 식재료들이 버무려진 고급스러운 요리들이었습니다.

게다가 주인 내외분께서 굉장히 한국에 우호적이셔서 기분이 좋았어요. 딸이 한류 팬이기도 하다며 평일 6시에 예약해 8시경 식사를 마무리했는데, 그날의 영업이 끝났다며 도지라이트업을 보러 간다고 이야기했더니 (생판 처음보는 관광객인데도 불구하고) 주방장님께서 차로 도지까지 태워다 주시기도 했습니다. 이런 친절은 또 처음이어서 너무나 좋은 기억으로 남았어요~

음식맛은 두 말 할 것이 없으니 혹시 일본의 복어요리나 하모(갯장어)코스요리를 맛보고...