Kyoto Hanagoyomi — Restaurant in Kyoto

This place was difficult to find, it’s hard to explain but don’t cross the train track. We came without a reservation and with some dietary restrictions, but the staff was lovely and accommodating and was well trained. The food was great, there were some minor misses for me here and there, but the rest was super tasty and...

2023年　　　　10月23日　　　お夕食

ホテルのバスでの移動もできますが、私達は歩いて別棟に行きました　(^-^)

京都での帰りが遅くなるかもしれないからとお夕飯を遅い時間でお願いしましたが、それは少し選択ミスでした ( 笑笑 )

思いの外早くエクシブに戻れましたので残念　。・°°・(＞_＜)・°°・。

華暦さんでは個室をお願いしました、、、これは良かったです　😄😄

一品一品　丁寧な作りです❗️

懐石は、器を楽しみ、お料理を眼で楽しみ、最後に味を楽しみます‼️、、、私の勝手な意見です 😆😆

華暦さんのお料理は、全てを楽しむことができましたね 😋😋😋

松茸のお吸い物は国産の松茸ではありませんでしたので、追加で国内のものにしてくださるそうです (^.^)

2人分を国産にしていただきまして外国産と食べ比べをしましょうと‼️

松茸も小ぶりでしたが、やはり国産は味にコクがあったような気がします　🤣🤣

個人的に、鱧と鰻は好きではありませんので、スタッフの方にお伝えしますと、他のお魚に代えて調理をしてくださいました、、、嬉しいです 👍👍🙇‍♀️🙇‍♀️

大変美味しくいただきましたので、お腹がかなり膨れてきました　( 笑笑 )

残念ながらご飯はほんの一口で残しちゃいました、、、ごめんなさい ❗️ もう入りません　🙏 😆😆

甘いものは別腹! とばかりデザートはもちろん残さずいただきましたね 🍨　( すでに、超満腹ですのに )

全てを美味しくいただきました‼️、、、ごちそうさまでした‼️

スタッフの方の接遇も丁寧で良かったですね ‼️

楽しい食事タイムをありがとうございました‼️

☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆

ただ一つだけ　ものすごく残念なことが、、、、、、

お料理がとても時間がかかって出てきました　(^_^)

美味しいお料理でしたので、もう少し良いタイミングでお持ちがくださいましたら最高でした 😄😄😄

そこのところだけが少し残念でしたね❣️

次回お邪魔しましたら　素敵なタイミングで‼️ ...

日本料理　京都　華暦 (はなごよみ)

エクシブ京都八瀬離宮に有る日本料理店

こちらのお店は離れになっておりホテル敷地内の橋を渡りお店へ向かいます。

朝食は2200円のコース

夕食は色々なコースが有り、個室は15000円以上のコースを予約する事で使用出来ます。

夕食は特に京都らしい器が見事！ 器の美しさに目を奪われます。

お料理も華やかで美しく見た目から楽しめます。

味付けは、こちらも京都風 薄味ですが、良いお出汁をひかれているので味に深みが有り美味しい。

土鍋で炊いた烏賊めしが凄く美味しかったです。 朝食はヘルシーで優しい味付け。 1日の始まりに相応しいお料理です。

朝食、夕食 雰囲気、接客、共に素晴らしく豪華で贅沢な時間を過ごせました。 ありがとうございます。...