Chinese Restaurant Houou — Restaurant in Maebashi

駐車場は店前に５台分くらい。 満車の時が多いけど、 回転早いので、 チョコチョコ空きが出来る。

カレーライスが食べたかったけど、 ２９日限定らしいので、 この日はこのお店の看板メニューの、

「鳳凰炒飯」を食べにきました。

見た目は普通の炒飯に、 ラーメンの煮豚を被せてあるだけだけど、 味は普通じゃなかった。

■煮豚は、 レンゲで簡単に切れるほど柔らかくて クチに入れる瞬間に漂う 煮汁の香りが美味しい。

■炒飯は、 具が卵、ネギ、ナルト、煮豚。 パラパラ系で、 味は普通より少しだけ濃い目。

■煮豚と炒飯 正直、煮豚も炒飯も、 それぞれは普通に美味しい程度なのに、 ２つを一緒にクチに入れると、

炒飯の少し濃い味と、 煮豚から漂う香りと煮汁の香り。 炒飯の中の炒めた歯応えのある煮豚と、 煮たまんまの柔らかい豚は、 味も食感(歯応え)も全然違うし。

もうね、 いろいろな味や香りや食感が混ざって、

すんげーんめー。

■そして、 煮豚がいっぱいあるので、 少しだけ中華スープの中に入れて、 チャーシュー麵の気分を味わいました。

今度は２９日の...

私のめちゃくちゃ好きな中華料理やさんがこの鳳凰、無性に食べたくなることが多々！！！

お昼ご飯を食べに行く時もあれば、夜飲み行くときもあれば、テイクアウトも出来るのが激アツ！！

色々食べてみてるけどお気に入りは、なかなか有名になった鳳凰チャーハンこと肉盛りチャーハン！！！ チャーハン自体がめちゃくちゃ美味しいからチャーシューとタレとの組み合わせは最強、チャーハンにナルトが入っててしっとりチャーハンが大好きな私にもってこい！

それに合わせて餃子も最高、1つ1つ皮から手作りなむちむち餃子で一個の食べ応えと旨味が半端じゃないの！！！

らーめん系も美味しいの揃い、海老そばがお気に入りで海老好きに激推し！

その他にも一品料理も全部美味、クセになる山椒のしっかり効いた四川麻婆豆腐や油淋鶏も米との相性酒との相性ばっちり。 もちろん他のおつまみも丼メニューも限定メニューも強者揃い、あたしが次に狙ってるのは焼きそばなのです。 隣のおじちゃんが食べてるのがめちゃくちゃ美味しそうだった。(笑)

食べたいものがありすぎて厳選が大変なお店、いつも人気だから早...

いつも行列が絶えない

人気店なんです(ﾟдﾟ)！

開店１０分前着も　２巡目　６０分待ちなんです

(ﾟдﾟ)！　(ﾟдﾟ)！

３８℃の　猛暑日の中　待ったんです(ﾟдﾟ)！

車で来店者はナンバー申告して

車内待機可なんです(ﾟдﾟ)！

駐車場４台のみ故　バイクで来たの

後悔したんです(ﾟдﾟ)！

開店１時間過ぎに　やっと　入店

名物の　鳳凰チャーハン＆半ラーメン

発注

店主の鍋さばきが　素敵なんです(ﾟдﾟ)！

街中華で　カウンターから眺める

厨房内の華麗な連携は

見ていて飽きないんです(ﾟдﾟ)！

スマホの画面見入ってる場合じゃ

無いんです(ﾟдﾟ)！

私の中では　素敵な　エンターテインメント

なんです(ﾟдﾟ)！

ディズニーのパレードと

一緒なんです(ﾟдﾟ)！

チャーハンのビジュアル＆味が

絶品で　悶絶したんです(ﾟдﾟ)！

ラーメンの　感想　忘れるぐらい

衝撃だったんです(ﾟдﾟ)！製

（たぶん古平製麺製のラーメン旨かった記憶）

鳳凰...