Kyushu Ramen Hakata Ichiban — Restaurant in Maebashi

駐車場は店の前に4台くらい、道を挟んだ専用駐車場に10台くらい停められます。うち3台は縦列になっていました。 開店前に行ったのですぐ停められました。11:30に開店すると、あっという間に店内はいっぱいになり、外で待っている人もいたくらいです。

席はカウンター席8席(くらいだったと思う)と4人がけテーブル席2卓あり 入店したら好きなところに座ります。水はセルフで、入口入って左手にあります。

「らーめん」を頼みました。 こい醤油ベースのとんこつが、ちぢれ細麺によく合っておいしい！ 紅しょうがと辛子高菜が少量ずつ無料で頂けます。カウンターには、こしょうやにんにくなど置いてあり自由に入れられます。 最初は何も入れず、替え玉をして薬味を入れました。 とんこつラーメン大好きなのに胃がもたれちゃうことがある自分ですが、博多一番のとんこつは、濃厚醤油だけどあっさりしていて、もたれることなく美味しくスープも頂きました。

ちなみに、替え玉を考えている場合は、食べている最中に頼んでおくと、食べ終わった頃に替え玉ができるくらいなのでちょうどいいと思いました。(自分は食べ終わってからコールしてしまったので、少し間ができてしまいました)

20年くらい前に、移転前のお店に行ったことがあります。移転後初めて行きましたが、ご夫婦で変わらず切り盛りされていて嬉しかったです。おふたりで人気店を回すのは大変かと思いますが、どうぞお体を大切にお店を続けて欲しいです。また近いうちに必ずうかがいます。 常連さんぽいお客さんが、「らーめん」にキャベツやキクラゲをトッピングで頼んでいておいしそうだったので、今度うかがう時は自分もやってみようと思いました。 本当においしかったで...

こちらの豚骨ラーメンを食してから、豚骨ラーメンの苦手意識がなくなりました。 苦手意識が有る方も１度試す価値はあると思います。 卓上の漬物も自宅にお土産で購入し、色々アレンジしながら美味しく頂きました。

2024年2月末、ランチの時間に伺いました。 相変らずお二人で忙しく営業しています。 3月から値上げという事も有り、グッドタイミングでした。 お味は相変らず美味しいのですが…サービス面を含めても、怒涛の値上げ設定に果たして合っているかはどうかは、ご自身にて確かめる必要は在るかも知れません。 2024年5月GW明けに伺いました。卓上漬物、ショウガの追加が有料化となりました。 流行りの伝染病以前のスタイルが遠く昔に感じます。 2025年４月、久しぶりの訪問です。 ラーメン、漬け物、しょうがは価格据置、替え玉のみ¥50アップの¥200になっていました。 千円札でお釣りがあった頃は遠く感じます。 肝心のお味の方は、、、スープが少しあっさりテイストになったのか、豚骨スープとしてはスッキリしていると感じられました。これは好みの問題なので、己で味わうべし!

2022年7月現在、ラーメン(¥700)替え玉(¥150)の価格設定です。 2023年3月、ラーメン(¥750)になっています!替え玉は価格据置きでした。 2024年3月1日から、ラーメン類¥50の値上げだそうです。 ラーメン(¥800)替え玉(¥150)になりました! 2024年5月GW明け、ショウガ￥５０、漬け物（野沢菜）￥100 2025年4月、ラーメン、漬け物、しょうがは価格据置（良かった〜）、替え玉...

夜の営業は最終入店20時00分まで ラストオーダー20時15分閉店20時30分 ↑ いつの間にか変更になっていて何回も空振りしてしまいました。

県庁前から下小出に移転して更に北に移転して来た前橋で長年営業している老舗ラーメン店。 テーブルにあるのは辛子高菜ではなくてなんと辛子野沢菜というのが特徴か。 アブラとかガツンとした大味なラーメンを好む方には一味も二味も足りないかもしれないが 実にあっさりした味でスープを最後まで飲み干せる毎日食べてももたれることのないラーメン。 昔から味は日によって結構フレがあるがツボにはまった日は得した気分になる。

閉店時間が早いのでここでシメておけば明日にも響かないという一石二鳥の店。

昔と麺がガラッと変わっていて久しぶりに食べた人はびっくりするはず。 個人的には昔の麺のほうが好き。当時は麺マズーと思って食べていたのに今となってはあれがまた食べたくなる不思議。

チャーハンや餃子などラーメン以外のメニューは失礼ながらあまりおすすめはできないが チャーハンは備え付けの辛子「野沢菜」と一緒に食べるとなかなかおいしい。

駐車場は店の前と道路の反対側にあり。 近隣は住宅地なのでお静かに。

開店時は行列必至だが名前を書いたりするものはなく並んだ順から入店する方式。 並ぶ場所のすぐ横に喫煙所があったり並ぶのが嫌いな客層が多い様子で並んでいるのか並んでないのかよくわからなかったりするのが難点。

オーダーは阿吽の呼吸で客席からコールするスタイル。 変な隠語や暗号はないのでオーダー...