気になっていたけど、なかなか行けず 漸く行って来ましたヾ(。´∇`。)ノ
初めて行くので、オーソドックスに 味噌ラーメンを注文! 相方は、黒胡麻坦々麺を注文! それと、海老餃子、肉餃子、野菜餃子 の3種類が楽しめる(名前忘れてた)を 注文!
味噌ラーメンは、普通に美味しかった ですが、好みとしては、もう少しパン チのある味噌ラーメンが好みの為、席 にあったニンニクを投入ヾ(。´∇`。)ノ
すりおろしでは無く、みじん切りの為 か、それ程ニンニク臭もせず、味にパ ンチが出せたので良かったですね♬*゚ 油があったせいか、最後まで、熱々の まま食べられました♬*゚
そして、相方の坦々麺を少し頂く…… ('へ') ンー全粒粉なのは、いいけど…… 麺が細麺のせいか……柔らかくて、食 べてる最中に、延びてる感じに…… 細麺では無く、太麺の方が個人的には 美味しいんじゃないかな?と思いまし た。 それと、スープは、山椒の香りが!風 邪気味で、匂いがあまり感じないけど 流石に山椒の香りは、しました!
餃子は、可もなく不可もなくと言った 所でしょうか? ただ、焼き方!!これは好みの焼き方 で、パリッと片面焼けてて良かったです。
それと良かった点は、麺の中盛りが無料 で出来る所ですね♬*゚(醤油、味噌、塩) いつもの如く、中盛りにしたのに、食 べ切れない為、相方に食べて頂きまし たヾ(。´∇`。)ノw
-☆2は、比較的お値段が高い所です。 餃子に関しては、他の所より若干高か ったかなぁ… ネギのトッピング確か200円……ネギは 100円が妥当です!
それと、レンゲ……これがデカ過ぎて… 女性向きでは無かった_| ̄|○ il||li 口に全部入る位の大きさが、女性には 有難いんですけどね…_| ̄|○...
Read more最初に醤油和ラーメンを食べ、たっぷりの背油が浮いていたがスープを啜ると以外にあっさりしている。不思議な組合せのスープだ。もやしや工夫されたカットの葱や野菜もボリュームがある。麺も1.5倍迄無料。ニンニクの効いた野菜餃子もいける。平日はラーメン➕野菜餃子3個のランチもお勧めです。冬場限定のトマトラーメンが未だ未対面、出会える日が楽しみだ。本日は写真の塩和ラーメンとニンニクの効いた野菜餃子に初挑戦。味噌のみが太麺で、醤油と塩は細内麺。
噂のトマトラーメン?らしき『夏塩ラーメン』と餃子セット(野菜餃子二個➕和餃子三個とソフトドリンク)をオーダー。 縮れ細麺に塩味のあっさりなのに奥深いコク、ホットなスープに生カットトマトと南高梅(塩分10%⁉️)が物の見事にベストマッチ。豚バラしゃぶしゃぶとトマトを一緒に頬張ると兎に角旨い。小口切り万能葱と玉葱のみじん切りも口の中で楽しませてくれる。たっぷりのワカメも箸休めにちょうど良い。和餃子は肉がたっぷりで、私には野菜餃子が合う。 季節限定で数量も限られている夏塩ラーメン。一度食べたらハマります。
リニューアルしてカウンター席は4人に、六人掛けテーブル席4席と六人掛小上がり2卓になり客席は増えました。厨房が遠くなり見えにくく成ったのは残念な感じです。一年ぶりの夏塩ラーメンと野菜餃子を堪能、最高‼️
今回も1年ぶりの夏塩ラーメン、汗をかきながらのすっきりとした味は格別、旨い‼️ 店外に冷凍餃子の自販機が据えられた様。 4人前税込10...
Read more良い所 本当に美味しい。色々な工夫をされており、メニューも多く、限定メニューも気を使われており全部食べてみたいが‥、結局店の名を冠した和みラーメンになってしまうのが嬉しい悩みである。
悪い所 ここの口コミを見ていて、やはり他の人もそう感じるんだと思った所。 店主の店なので嫌なら来るなとなるのだが、店主さんの常連客、お得意客に対するVIP接客が、その他普通の客に不快感を感じさせる最低のやり方でラーメン作りに関してはプロでも、接客は最低で非常に残念。 フロアと厨房をズカズカ行ったり来たりして、特別な客の席まで行き。長く大声で話し他のお客様に聞こえる声で、この方には何でも出してあげて〜みたいに、これ以上無いおべっか接客。その他の一般客をダシにした様なやり方は決して品の良いものでは無い。 数えきれない程伺っているが、この様な場面に結構な確率で出くわすので残念に思う。 また昼に伺うと近所の常連おばさんみたいな人がカウンターで、店員とべちゃべちゃ話していて、横で食べてて落ち着かない。 客が食べ終わると食器をそのおばちゃんが片付け出すので、一瞬店員?とも思うのだが、いずれにしても普通じゃないカオス空間だった。
厳しい事を言ったが、ラーメンは本当に美味しいし、これからも色んな企画メニューも出して行って欲しい。 それだけに上記悪い部分がいかんせ、自覚無くやっているのであれば改善して、普通の客が嫌な気分になら無い...
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