Thick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro — Restaurant in Maebashi

うわさのお店に行って見た🤗 ２２時ぐらいで結構並んでます。 ３０分後に入店。 博多ラーメンねぎトッピング。

スープをひとくち… んーー美味かぁーーなにこれ美味かぁー 味わい深い。良い香り。 僕は二郎ばっかだけど、これ美味かぁー

そして麺を無心ですすります。 いやぁ美味かぁー小麦が香るぅー スープをまとって最高のマッチングぅ あっと言うまに無くなる…

替え玉をバリカタでして、辛子高菜と 紅生姜を少し…美味かぁー 辛子高菜の持ち帰りもあるんだ。 熱いご飯と食べてみたい。 すすってすすって5回くらいで無くなるぅ

スープも完飲…久しぶりに丼の底見た🤗 もう一杯食べたいけど並んでいるから また今度にしよう。 並んでいる人にも早く食べてほしい。 会社の同僚にも食べさせたい。

博多ラーメンってこんな美味いんだ。 こんな美味いもの知らなかったなんて… お客がみんな幸せそうな顔してる。

ああ群馬って奥深いなぁ 埼玉２０年グンマー半年だけど、すでに 埼玉は超えました。魅力度。 群馬良いとこ最高。 まだまだ美味しいとこあるんだろうな…

2023/3/19...

「博多一路」のラーメンが大好きで、その魅力をぜひお伝えしたく、初めて訪れる方への参考になればと思い、

ここは、私が「群馬県で一番美味しい！」と断言できる豚骨ラーメンのお店です。 初めて訪れる方へ

◾️訪問前に知っておきたいこと (重要！) 「博多一路」は大変な人気店です。美味しいラーメンを気持ちよく楽しむために、以下の点にご注意ください。 ※待ち時間: 常に混雑しており、30分〜1時間程度の待ち時間は覚悟しましょう。時間に余裕をもって訪れることをおすすめします。待つのが苦手な方には

◾️少し厳しいかもしれません。 ※駐車場のルール (厳守！) ※必ず指定の場所に駐車してください。 ※隣の「うどん屋さん」の駐車場（カラーコーンが目印）そこに停めるな、 その隣の「とんかつ屋さん」の前など、お店指定の場所以外への駐車は絶対にやめてください。 近隣のお店やお客様への迷惑になります。 ※ルールを守れない場合、お店だけでなく周りの方々にも迷惑がかかります。

◾️入店までの流れ: 1、車を停めたら、まず店内に入り、入口にある名簿に名前と人数を記入します。 2、順番が来るまで、お店の前で待つか、車内で静かに待ちましょう。 呼び出しが聞こえるように注意してください。

■ なぜ「博多一路」は最高なのか？

絶品の豚骨ラーメン なんといっても、濃厚で深みのある豚骨スープがたまりません。麺によく絡み、一口すするごとに幸せを感じます。

博多チャーシューラーメン (麺バリカタがおすすめ)トロトロの柔らかいチャーシューが絶品。スープとの相性も抜群です。見た目も美しく、食欲をそそります。

博多ラーメン (麺のゆでかた普通)シンプルながら、豚骨の旨味が凝縮された一杯。基本の味を堪能できます。 サイドメニューも必食 もつめし 柔らかく煮込まれたモツと、しっかりとした味付けがご飯とベストマッチ。ラーメンと一緒にぜひどうぞ。

活気ある店内と気持ちの良い接客 店内はいつも多くのお客さんで賑わい、活気にあふれています。シンプルながら清潔感があり、スタッフの方々はテキパキと、そして親切に対応してくれます。

■...

博多一路初めての方へ。

ホワイトボードに名前を書いて食券を購入するスタイルです。

土曜日にしか行かないので土曜限定の情報になります。 18時に開店ですが、16時くらいからホワイトボードに名前が書けます。扉を開けて左にホワイトボードがあります。

16時30分くらいに行くと先客の名前が4、5組程書かれていますが開店時には１巡目で入れます。(一組の人数にもよりますが…) カウンター10席、大人二人用の座敷が２つあるので、14人以内であれば１巡目で入れるので数えておくと良いと思います。 ちなみに開店の18時に行くと25組程名前が書いてあります。

また、16時30分辺りに行くとお店の方が券売機のお札を数えており、券売機が開いた状態ですが、言えば食券を買う事はできます。 ただ、開店直前でも食券を買う余裕はあります。(券売機は入って右側) 一度そのエリアから離れても問題ないですが、17時30分くらいに駐車場に行かないと余裕をもって駐車できなくなります。 １巡目で入れると分かっていて、食券を買っていない場合は５分前くらいにお店に行くといいと思います。 買っている場合でも18時にはお店の前に行きます。 18時になるとお店の方が出てきて先頭から名前を呼んで店内に案内されます。指定された席に座ってお店の方が食券回収とともに麺の堅さを聞いてきます。

２巡目になりそうな場合、大体10分から15分程で１巡目の方が出て来るので車で待っていても良いですが、お店の方が名前を呼んで事前に食券回収と麺の堅さを聞いてくるので、お店的には店前にいた方がいいと思います。

替え玉は厨房の方に言うか、外回りのお店の方に言います。店主の方がザルから直接丼ぶりに麺を入れてくれるので器は少し前に出しておきます。(お店の方が指示してくれますが)

基本ラーメンは２種類。

「博多ラーメン」はどちらかというと醤油感が控えめでまろやかな味わい。背脂入りのこってりにすることもできます。

「一路ラーメン」はチャーシューを漬け込んだ醤油ダレをかえしとしていて醤油感を味わいたい方にはおすすめです。デフォルトで背脂が入っています。

自分は初回こそ博多ラーメンでしたが、一路ラーメンを食べてからはこちらしか食べており...