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Thick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro — Restaurant in Maebashi

Name
Thick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro
Description
Informal restaurant turning out traditional noodle soups featuring pork bone broth.
Nearby attractions
Nearby restaurants
Stamina Taro
Japan, 〒379-2121 Gunma, Maebashi, Koyaharamachi, 472−1 ガーデン前橋 2階
Sukiya
541 Shimooshimamachi, Maebashi, Gunma 379-2152, Japan
Baskin Robbins
Japan, 〒379-2121 Gunma, Maebashi, Koyaharamachi, 472−1 フードスクエア カスミ 内
Kachidokishokudo Garden Maebashiten
472-1 Koyaharamachi, Maebashi, Gunma 379-2121, Japan
聖龍晶
Japan, 〒379-2121 Gunma, Maebashi, Koyaharamachi, 472−1
本格インドカレーカリーマハール
472-1 Koyaharamachi, Maebashi, Gunma 379-2121, Japan
麦香村
472-1 Koyaharamachi, Maebashi, Gunma 379-2121, Japan
Nearby hotels
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Keywords
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Thick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Thick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro
JapanGunma PrefectureMaebashiThick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro

Basic Info

Thick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro

410-7 Shimooshimamachi, Maebashi, Gunma 379-2152, Japan
4.4(329)
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spot

Ratings & Description

Info

Informal restaurant turning out traditional noodle soups featuring pork bone broth.

attractions: , restaurants: Stamina Taro, Sukiya, Baskin Robbins, Kachidokishokudo Garden Maebashiten, 聖龍晶, 本格インドカレーカリーマハール, 麦香村
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博多らーめん
(濃厚豚骨100%)
博多こってり
(濃厚豚骨100% こってり)
一路らーめん
(東京背脂しょうゆ)
味付玉子
ねぎ

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Stamina Taro

Sukiya

Baskin Robbins

Kachidokishokudo Garden Maebashiten

聖龍晶

本格インドカレーカリーマハール

麦香村

Stamina Taro

Stamina Taro

3.4

(197)

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Sukiya

Sukiya

3.3

(221)

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Baskin Robbins

Baskin Robbins

3.7

(58)

$$

Closed
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Kachidokishokudo Garden Maebashiten

Kachidokishokudo Garden Maebashiten

2.4

(7)

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のみにゃのみにゃ
さっいっせーっ! (いらっしゃいませーっ!) 店長の挨拶が独特な元気なお店。 だるま大使は駐車場の兼ね合いで 来店したコトない。 ここは駐車場が広くて快適。 8月16日(金) 20:00 外待ち10人くらい。 店内のホワイトボートに記入して、 10分くらいで店内へ。 博多こってり。 幕脂はあるが、臭みのない豚骨のスープが、 濃厚。麺に絡む。絡む。 美味いなー。これ。 後半、正直飽きてくるが、卓状の味変、 胡麻、にんにく、高菜、紅生姜が アクセントになり、替え玉が進む❗️ せっかくの美味いスープが台無しに ならないように、ちょっとづつ 足していくのがおススメ。 そぼろご飯は普通に美味しい。 お腹いっぱいになる。 豚骨ラーメンを味わいたいなら 正直、いらないかな? 濃厚豚骨のスープで替え玉で 美味い美味いが続いた方が幸せかも。 博多こってり 850円 そぼろご飯 350円 替え玉 100円 合計 1300円 とっても美味しかった。 豚骨が、好きなら文句なく星5です。 店内が暑い?なにそれ? オープンキッチンで寸胴鍋グラグラなら 当たり前でしょうが。 ちなみにテッシュないので、 自前かハンカチあるといいです。 8月20日(火) 17:50到着 すでに10人くらいは並んでる。 ホワイトボート記入せず店内へ。 東京背脂醤油こってりチャーシュー。 うん。 醤油味が効いていて個人にはこっちの方が好き。背脂ちゃっちゃっ。 チャーシュー美味い美味い。 もつご飯。 臭みがなく柔らかなもつが山盛り。 ただし、汁が少ないのでラーメンスープを かけてオジヤにすると美味い。 にんにくも入れてね。 チャーシューが美味い。 背脂と相まって、甘みとしょっぱさの 絶妙な組み合わせ。 肉好きなら、ぜひチャーシューに❗️ 一路ラーメンチャーシュー 980円 もつご飯 350円 合計 1330円 美味しいひとときでした。 ご馳走さま❗️
Kei SKei S
ずっと行ってみたかったラーメン屋さん。久しぶりにホンモノのラーメンが食べられて満足でした。スープ、チャーシュー、メンマ、煮卵、そして麺。どれもが洗練されていて美味しいです。日本に生まれてよかった…。 店長さんも気さくな方で、替え玉をお願いしたら、薬味もお試しくださいと笑顔で教えてくださいました。全てにおいて愛を感じる名店です。いつまでも末永く続いて欲しいと願うばかりです。ご馳走様でした。 来店を考えている方へのアドバイス 人気店のため、以下の情報を参考になさってください。 車で来店される方へ 店の前に2台、東側(建物東側横、歩道橋が見えるあたり)に20台ほどの駐車スペースがあります。※間違って他テナントスペースや店裏に停めないこと。 回転率は早く、10組待ち状態でも30分前後程で順番は回ってきます。 食事までの流れ ①入口の扉を開けてすぐのところに置いてあるホワイトボードに、名前と人数を書き込んで予約する。 ②先に券売機で券を買っておく。 ③名前を呼ばれるまで待つ。※付近に居なかったり、名前を呼ばれても反応がない場合は飛ばされます。順番の直前に一度名前を呼ばれ、券を渡して麺の硬さの確認があるので、麺の硬さは予め決めておく。 ④名前を呼ばれたら、案内された席に着く。 ⑤ラーメンが提供されるので美味しく頂く。 ※替え玉券は懐に忍ばせておき、自分のタイミングで券を渡し、麺の硬さを伝えて注文します。
よしおのしおよしおのしお
博多トンコツの括りでは群馬県ナンバーワンの店舗さん。 お店が入っているビルの右側に駐車場があります。支払いは現金のみ食券制です。 替え玉の料金は150円で、あらかじめ食券を購入されるか、追加される場合はぴったりなら現金対応OKで釣りが必要な場合は食券機で購入する必要があります。 並びのルールは(オープン前でも)ホワイトボードに名前と人数を記入⇛食券を購入⇛店の外で声が届く範囲で待ち⇛呼ばれたら入店し店員さんの指示に従う、という流れ。 さて、肝心のラーメンですが、まろやかでクリーミィーで豚の美味しさがギューッと濃縮された極上品でした。 店の外まで臭い正統派とは違うけど、口に入れた瞬間に広がる豚の旨味が強烈で 中毒者が後を絶たないのも一瞬で納得のいく、 旨さでした。 麺の固さはハリガネでオーダー。 ハンパなお店だとダマになって提供されますが、博多一路さんはそんなことは一切なく、極上のパツパツ麺を頂けます。 店主さんの調理される姿も一挙一投足が美しく、着席から着丼まで時間がかかっても、 全く退屈しないし、むしろずっと眺めていたいほど。 「洗練されたトンコツスープ」を体験したいなら間違いないです。 ごちそう様でした!!
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さっいっせーっ! (いらっしゃいませーっ!) 店長の挨拶が独特な元気なお店。 だるま大使は駐車場の兼ね合いで 来店したコトない。 ここは駐車場が広くて快適。 8月16日(金) 20:00 外待ち10人くらい。 店内のホワイトボートに記入して、 10分くらいで店内へ。 博多こってり。 幕脂はあるが、臭みのない豚骨のスープが、 濃厚。麺に絡む。絡む。 美味いなー。これ。 後半、正直飽きてくるが、卓状の味変、 胡麻、にんにく、高菜、紅生姜が アクセントになり、替え玉が進む❗️ せっかくの美味いスープが台無しに ならないように、ちょっとづつ 足していくのがおススメ。 そぼろご飯は普通に美味しい。 お腹いっぱいになる。 豚骨ラーメンを味わいたいなら 正直、いらないかな? 濃厚豚骨のスープで替え玉で 美味い美味いが続いた方が幸せかも。 博多こってり 850円 そぼろご飯 350円 替え玉 100円 合計 1300円 とっても美味しかった。 豚骨が、好きなら文句なく星5です。 店内が暑い?なにそれ? オープンキッチンで寸胴鍋グラグラなら 当たり前でしょうが。 ちなみにテッシュないので、 自前かハンカチあるといいです。 8月20日(火) 17:50到着 すでに10人くらいは並んでる。 ホワイトボート記入せず店内へ。 東京背脂醤油こってりチャーシュー。 うん。 醤油味が効いていて個人にはこっちの方が好き。背脂ちゃっちゃっ。 チャーシュー美味い美味い。 もつご飯。 臭みがなく柔らかなもつが山盛り。 ただし、汁が少ないのでラーメンスープを かけてオジヤにすると美味い。 にんにくも入れてね。 チャーシューが美味い。 背脂と相まって、甘みとしょっぱさの 絶妙な組み合わせ。 肉好きなら、ぜひチャーシューに❗️ 一路ラーメンチャーシュー 980円 もつご飯 350円 合計 1330円 美味しいひとときでした。 ご馳走さま❗️
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ずっと行ってみたかったラーメン屋さん。久しぶりにホンモノのラーメンが食べられて満足でした。スープ、チャーシュー、メンマ、煮卵、そして麺。どれもが洗練されていて美味しいです。日本に生まれてよかった…。 店長さんも気さくな方で、替え玉をお願いしたら、薬味もお試しくださいと笑顔で教えてくださいました。全てにおいて愛を感じる名店です。いつまでも末永く続いて欲しいと願うばかりです。ご馳走様でした。 来店を考えている方へのアドバイス 人気店のため、以下の情報を参考になさってください。 車で来店される方へ 店の前に2台、東側(建物東側横、歩道橋が見えるあたり)に20台ほどの駐車スペースがあります。※間違って他テナントスペースや店裏に停めないこと。 回転率は早く、10組待ち状態でも30分前後程で順番は回ってきます。 食事までの流れ ①入口の扉を開けてすぐのところに置いてあるホワイトボードに、名前と人数を書き込んで予約する。 ②先に券売機で券を買っておく。 ③名前を呼ばれるまで待つ。※付近に居なかったり、名前を呼ばれても反応がない場合は飛ばされます。順番の直前に一度名前を呼ばれ、券を渡して麺の硬さの確認があるので、麺の硬さは予め決めておく。 ④名前を呼ばれたら、案内された席に着く。 ⑤ラーメンが提供されるので美味しく頂く。 ※替え玉券は懐に忍ばせておき、自分のタイミングで券を渡し、麺の硬さを伝えて注文します。
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博多トンコツの括りでは群馬県ナンバーワンの店舗さん。 お店が入っているビルの右側に駐車場があります。支払いは現金のみ食券制です。 替え玉の料金は150円で、あらかじめ食券を購入されるか、追加される場合はぴったりなら現金対応OKで釣りが必要な場合は食券機で購入する必要があります。 並びのルールは(オープン前でも)ホワイトボードに名前と人数を記入⇛食券を購入⇛店の外で声が届く範囲で待ち⇛呼ばれたら入店し店員さんの指示に従う、という流れ。 さて、肝心のラーメンですが、まろやかでクリーミィーで豚の美味しさがギューッと濃縮された極上品でした。 店の外まで臭い正統派とは違うけど、口に入れた瞬間に広がる豚の旨味が強烈で 中毒者が後を絶たないのも一瞬で納得のいく、 旨さでした。 麺の固さはハリガネでオーダー。 ハンパなお店だとダマになって提供されますが、博多一路さんはそんなことは一切なく、極上のパツパツ麺を頂けます。 店主さんの調理される姿も一挙一投足が美しく、着席から着丼まで時間がかかっても、 全く退屈しないし、むしろずっと眺めていたいほど。 「洗練されたトンコツスープ」を体験したいなら間違いないです。 ごちそう様でした!!
よしおのしお

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Reviews of Thick Tonkotsu Ramen Hakata Ichiro

4.4
(329)
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5.0
2y

うわさのお店に行って見た🤗 22時ぐらいで結構並んでます。 30分後に入店。 博多ラーメンねぎトッピング。

スープをひとくち… んーー美味かぁーーなにこれ美味かぁー 味わい深い。良い香り。 僕は二郎ばっかだけど、これ美味かぁー

そして麺を無心ですすります。 いやぁ美味かぁー小麦が香るぅー スープをまとって最高のマッチングぅ あっと言うまに無くなる…

替え玉をバリカタでして、辛子高菜と 紅生姜を少し…美味かぁー 辛子高菜の持ち帰りもあるんだ。 熱いご飯と食べてみたい。 すすってすすって5回くらいで無くなるぅ

スープも完飲…久しぶりに丼の底見た🤗 もう一杯食べたいけど並んでいるから また今度にしよう。 並んでいる人にも早く食べてほしい。 会社の同僚にも食べさせたい。

博多ラーメンってこんな美味いんだ。 こんな美味いもの知らなかったなんて… お客がみんな幸せそうな顔してる。

ああ群馬って奥深いなぁ 埼玉20年グンマー半年だけど、すでに 埼玉は超えました。魅力度。 群馬良いとこ最高。 まだまだ美味しいとこあるんだろうな…

2023/3/19...

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5.0
32w

「博多一路」のラーメンが大好きで、その魅力をぜひお伝えしたく、初めて訪れる方への参考になればと思い、

ここは、私が「群馬県で一番美味しい!」と断言できる豚骨ラーメンのお店です。 初めて訪れる方へ

◾️訪問前に知っておきたいこと (重要!) 「博多一路」は大変な人気店です。美味しいラーメンを気持ちよく楽しむために、以下の点にご注意ください。 ※待ち時間: 常に混雑しており、30分〜1時間程度の待ち時間は覚悟しましょう。時間に余裕をもって訪れることをおすすめします。待つのが苦手な方には

◾️少し厳しいかもしれません。 ※駐車場のルール (厳守!) ※必ず指定の場所に駐車してください。 ※隣の「うどん屋さん」の駐車場(カラーコーンが目印)そこに停めるな、 その隣の「とんかつ屋さん」の前など、お店指定の場所以外への駐車は絶対にやめてください。 近隣のお店やお客様への迷惑になります。 ※ルールを守れない場合、お店だけでなく周りの方々にも迷惑がかかります。

◾️入店までの流れ: 1、車を停めたら、まず店内に入り、入口にある名簿に名前と人数を記入します。 2、順番が来るまで、お店の前で待つか、車内で静かに待ちましょう。 呼び出しが聞こえるように注意してください。

■ なぜ「博多一路」は最高なのか?

絶品の豚骨ラーメン なんといっても、濃厚で深みのある豚骨スープがたまりません。麺によく絡み、一口すするごとに幸せを感じます。

博多チャーシューラーメン (麺バリカタがおすすめ)トロトロの柔らかいチャーシューが絶品。スープとの相性も抜群です。見た目も美しく、食欲をそそります。

博多ラーメン (麺のゆでかた普通)シンプルながら、豚骨の旨味が凝縮された一杯。基本の味を堪能できます。 サイドメニューも必食 もつめし 柔らかく煮込まれたモツと、しっかりとした味付けがご飯とベストマッチ。ラーメンと一緒にぜひどうぞ。

活気ある店内と気持ちの良い接客 店内はいつも多くのお客さんで賑わい、活気にあふれています。シンプルながら清潔感があり、スタッフの方々はテキパキと、そして親切に対応してくれます。

■...

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5.0
36w

博多一路初めての方へ。

ホワイトボードに名前を書いて食券を購入するスタイルです。

土曜日にしか行かないので土曜限定の情報になります。 18時に開店ですが、16時くらいからホワイトボードに名前が書けます。扉を開けて左にホワイトボードがあります。

16時30分くらいに行くと先客の名前が4、5組程書かれていますが開店時には1巡目で入れます。(一組の人数にもよりますが…) カウンター10席、大人二人用の座敷が2つあるので、14人以内であれば1巡目で入れるので数えておくと良いと思います。 ちなみに開店の18時に行くと25組程名前が書いてあります。

また、16時30分辺りに行くとお店の方が券売機のお札を数えており、券売機が開いた状態ですが、言えば食券を買う事はできます。 ただ、開店直前でも食券を買う余裕はあります。(券売機は入って右側) 一度そのエリアから離れても問題ないですが、17時30分くらいに駐車場に行かないと余裕をもって駐車できなくなります。 1巡目で入れると分かっていて、食券を買っていない場合は5分前くらいにお店に行くといいと思います。 買っている場合でも18時にはお店の前に行きます。 18時になるとお店の方が出てきて先頭から名前を呼んで店内に案内されます。指定された席に座ってお店の方が食券回収とともに麺の堅さを聞いてきます。

2巡目になりそうな場合、大体10分から15分程で1巡目の方が出て来るので車で待っていても良いですが、お店の方が名前を呼んで事前に食券回収と麺の堅さを聞いてくるので、お店的には店前にいた方がいいと思います。

替え玉は厨房の方に言うか、外回りのお店の方に言います。店主の方がザルから直接丼ぶりに麺を入れてくれるので器は少し前に出しておきます。(お店の方が指示してくれますが)

基本ラーメンは2種類。

「博多ラーメン」はどちらかというと醤油感が控えめでまろやかな味わい。背脂入りのこってりにすることもできます。

「一路ラーメン」はチャーシューを漬け込んだ醤油ダレをかえしとしていて醤油感を味わいたい方にはおすすめです。デフォルトで背脂が入っています。

自分は初回こそ博多ラーメンでしたが、一路ラーメンを食べてからはこちらしか食べており...

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