初入店なので取り敢えず、鶏塩らーめんを大盛で頂きました。シンプルイズベスト。この店にはこの言葉が似合います。麺は、中太ちぢれ麺。スープは、あっさり鶏ガラスープ。塩といっても辛くなく、コクのある甘さの塩味です。コショウを振りかけると旨さが引き立つ、私好みの味でした。このまま続けても良いのかも知れないけど、私的には上品な薄味の鶏めしが有っても、路線を変えず行けるのではないかという欲望が沸いてきます。
1 追記 やっぱり間違いない! 私のストライクゾーンど真ん中!! 味噌チャーシューと、ごはんを頂きました。初入店から何度か足を運びましたが、夜であった為完売の看板が…。今回は月曜日の仕事帰り、18:00頃だったので開いていました。麺、スープ、チャーシュー。それと、ごはんも。どれをとっても言うこと無し! とても美味しく頂きました。
8 追記 今日は、醤油チャーシューと味付玉子。それに、ごはんを頂きました。 うん~、うまい! しかし、味付玉子が冷くて…。無しでいいかも💧 次は塩らーめんとおにぎりを頂きます。
2019.11.18...
Read more県道18号線沿いにあるラーメン店。少し分かりずらい看板。ようく見ないと気づかなかったでしたねぇ。一度店の前を通過してしまいました。2度目に看板が視界に入り到着した時は、まだ5分前、車から中が見え電気も付いていて もう開店の雰囲気。そう思っていたところ開店になり店内へ。中はそんなに広くはないですがカウンターに何人か、テーブルが4か所くらいあり25~6人入れそうな店。私と妻はテーブルに。私は塩ラーメン(大盛り)味付け卵を、妻は味玉ラーメンを注文。そしておにぎりも追加。運ばれてきた時は、水菜が散らせているのが色彩のバランスがとれていると思いましたね。妻の方も水菜が真ん中にありましたね。最初にレンゲでスープを。塩味がしっかり付いていて後味の良いあっさりとしたスープの印象でしたね。そして麺。中太ちぢれ麵。のど越しが良い麺だったと思います。また、味付け卵。味が黄身、白身共にしっかり侵透しており最高に美味しかったです。そして追加したおにぎり。わかめを混ぜたおにぎり。ふわっとした食感。とても美味しく頂きました。妻の注文の味玉ラーメン。少しスープだけ飲ませてもらいました。これもまたあっさりとしたスープでしたね...
Read more店にたどり着く前に2回行き過ぎてしまいました(汗) 口コミを見てお邪魔をしました。
店内は4人がけのテーブルが3セットとL形のカウンターで小ぢんまりとしていい感じです 。 従業員の方はご夫婦でしょうか、接客は良く店内も綺麗で好感が持てます。 ご主人?大将はスーツを着たサラリーマン姿が似合いそうでした。m(_...
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