Sumile Marugame

人気の店です🤚

５月連休の最終日を狙って入店🏠 雨の降る☔️昼前が功を奏して、並ばず個室に案内されました👍

国道11号線沿いで、駐車場🅿️は10台以上、ホント‼️広いです🚗

店内は落ち着いた雰囲気で、清潔感あり🤩 待合も店舗の中で、スペースも十分確保されていると思います🙆

入口付近には、カウンターがあり👨🏻‍🍳 個室は、6人用テーブルが3室と 和室タイプが⁈ 障子が閉じていて...😓 まぁ〜ざっと５室かな😅🤚

案内されたのは、４人用の和室でしたが、ロールカーテンで仕切られているだけ🫣 しかし、繋げると大人数も対応できます😏

座って直ぐ、飲み物の注文を聞かれました💁🏼‍♀️ 烏龍茶２杯が来る間に、ゆっくりとメニューを見ることが出来ました♪ さすが手際の良さは、お好み焼き屋とは思えない、居酒屋🍺のような接客👌

広島風「海鮮玉」とすみれオリジナル「炙りフワトロたま焼き」をチョイス😁 二人ですが「塩焼きそば」もプラス😆

全て店側が調理して、持って来ます👩🏻‍🍳 ５分ぐらいで、まず塩焼きそばが来ました🤚 １人前とは思えない量です。要注意☝️ しっかり味が付いていて、麺も細く、もっさり感がなく美味い😋

焼そばを食べて終わる寸前で、お好み焼きが２品とも来ました。ナイスタイミング👍 ここで鉄板の火を消しました🫡

フワトロは、バーナーで炙り🔥 チーズ🧀に焦げ目を付けてくれます♪

フワトロは、オムそばに近い味で想像とは違う、以外とあっさりです👍 女性好みの味👩🏻‍🦰と、愛娘が言ってました🤗 超オススメだそうです♪俺も好きです👌

広島風お好み焼きは、キャベツの量もしっかりあって、中のそばも十分に焼きがついて、本場に引けを取らない王道の味です👍 イカ🦑エビ🦐も以外と入っていました🤚 途中、マヨネーズやソースを足して味変😆 自分的には満足できました😋

ちなみにソース、マヨネーズ、辛子マヨネーズは、かけ放題🤭青のり、七味唐辛子、鰹節も、ふりかけ放題😍のせ放題😚

ネット炎上するイタズラが増加する昨今、トッピング制限がないのは、店の努力が垣間見えますね🤔　感謝です🙏

お会計はPayPayで支払い、二人合わせて、4,270円でした💰 次回は夜に訪れ、宴会コースを試してみたいですね😏

店を出る時は、すごく並んでました🤣