Wakiya — Restaurant in Marugame

Reasonably priced grilled chicken. Good flavour. Skins, liver and the leg are tasty. Favourite was the shiso and plum sauce. Smoking is permitted and menu has...

出張先で夜ごはん食べられる店を探していて見つけました。金夜7時過ぎ、予約なしでしたが、カウンターおひとりさま、入れてくれました。 店内は複数人のお客で賑わっていました。予め分かっている場合は、予約をお勧めします。

目の前で、女性の方の見事な包丁捌きの音がしてて、出てきたのが、ごま油の効いたきゅうり。 手作りおぼろ豆腐は、かつおぶしとねぎと生姜が沢山乗っていて、醤油も効いていて懐かしい味。ティースプーンが添えられており、食べやすかったです。 焼き鳥のおまかせ五本盛りは、油が乗って食べ応えのあるものばかりでしたが、レビュー通り、レバーが一番美味しかったです。レバーって、お店によって当たり外れの幅が広いんですね。 丸亀名物の骨付き鶏は頂戴しませんでしたが、結構売れているようでした。 あとウイスキーの種類が豊富でした。知多など。

一品一品手抜きじゃなくこだわりがあって、働いている方々も熱心かつてきぱきしてて、いい人達なんだろうなって...

香川旅行のときに、子どもの友だちが予約をしてくれてお邪魔しました。 早い時間でしたが、お客さんでにぎわっておました。 予約を確認して、すぐにお座敷に案内してくださいました。 スタッフは、4名でしたがテキパキ対応をしてくださいました。

カウンターが6席 お座敷が5テーブルありました

注文は、とりあえず香川で有名な骨付き鳥のおやとひながあるそうなのですが、噛みこたえのあるおやを注文しました。

飲み物は、香川の日本酒を注文 地元では有名なKAWATSURU880円 おとうしは、こちらのお店でも冷奴の天かす、きゅうり、カニかまのせでした。

おまかせの焼き鳥 もも レバー つくね せせり ぼんじり

やみつききゅうり はつ どれもこれも焼きたてでとても美味しかったです‼️

二杯目は、レモンチューハイ495円 三杯目は黒ビー...